根據(jù)榜單數(shù)據(jù)顯示,過(guò)去5年,美國(guó)嘉露集團(tuán)(E & J Gallo)瓶裝靜止葡萄酒銷(xiāo)售量不斷攀升,穩(wěn)居全球葡萄酒企業(yè)第一,張?jiān)E琶?1位,是TOP25企業(yè)榜單中唯一的國(guó)產(chǎn)葡萄酒企業(yè)。來(lái)自美國(guó)酒業(yè)集團(tuán)(The Wine Group)的風(fēng)時(shí)亞(Franzia )品牌以2.8億瓶奪得品牌榜單頭籌,而舊世界產(chǎn)酒國(guó)品牌僅占7席。
嘉露銷(xiāo)量穩(wěn)居全球第一,星座緊隨其后
榜單顯示,在瓶裝靜止葡萄酒這個(gè)分類(lèi)中,嘉露集團(tuán)以9.59億瓶的銷(xiāo)售量穩(wěn)居全球第一。嘉露是這幾年來(lái)為數(shù)不多在靜止葡萄酒品類(lèi)一直保持平穩(wěn)上升趨勢(shì)的酒類(lèi)企業(yè),與2013年的8.56億瓶相比增長(zhǎng)了約12%。
全球瓶裝靜止葡萄酒銷(xiāo)量榜單(企業(yè)TOP25)
美國(guó)星座集團(tuán)(Constellation)以5.13億瓶占據(jù)第二名的位置,法國(guó)卡思黛樂(lè)集團(tuán)(Castel)以微弱的差距緊隨其后。不過(guò),根據(jù)IWSR披露的數(shù)據(jù),卡思黛樂(lè)在零售銷(xiāo)售額上被澳大利亞富邑集團(tuán)(Treasury)、智利干露集團(tuán)(Concha y Toro)、澳大利亞譽(yù)嘉(Accolade)以及法國(guó)保樂(lè)力加(Pernod Ricard)超越。廣州尚度酒業(yè)總經(jīng)理張強(qiáng)認(rèn)為,美國(guó)葡萄酒企業(yè)在全球排名靠前的局面,正是得益于品牌葡萄酒的增長(zhǎng)。
酒業(yè)家記者注意到,全球最大的起泡酒集團(tuán)漢凱&菲斯奈特(Henkell & Freixenet)在靜止酒領(lǐng)域同樣表現(xiàn)出眾,以85.71百萬(wàn)瓶排名第25位。其靜止酒品牌愛(ài)嗨(I Heart)從2013年的1.40百萬(wàn)瓶快速增長(zhǎng)至2017年的9.52百萬(wàn)瓶,翻了6.8倍。漢凱&菲斯奈特中國(guó)區(qū)代表顧育平向酒業(yè)家記者透露,“未來(lái)將在靜止酒領(lǐng)域發(fā)力”。
從全球靜止葡萄酒總量來(lái)看,在經(jīng)歷2013年靜止葡萄酒287.32億瓶的銷(xiāo)量高峰后,2014年暴跌至283.56億瓶。雖然隨后幾年一直以緩慢的速度上升,但2017年的286.94億瓶仍然沒(méi)有恢復(fù)到2013年的水平。由于2017年全球葡萄酒產(chǎn)量的下降以及經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響,2018年恐怕難以在2017的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。
風(fēng)時(shí)亞重回全球最暢銷(xiāo)品牌,舊世界國(guó)家品牌僅占7席
在經(jīng)歷2015年、2016年的低谷之后,美國(guó)風(fēng)時(shí)亞終于以2.85億瓶的銷(xiāo)量重回TOP25品牌榜首。而卡思黛樂(lè)兄弟(Castel Freres)銷(xiāo)量從2015年的3.10億瓶下降至2017年的2.71億瓶,在蟬聯(lián)兩年第一后,跌至第三位。
全球瓶裝靜止葡萄酒銷(xiāo)量榜單(品牌TOP25)
雖然風(fēng)時(shí)亞、卡思黛樂(lè)兄弟、貝爾福特(Barefoot )三個(gè)品牌在2013-2017年間,一直穩(wěn)定在前三甲,但相較于前兩者,貝爾福特一直無(wú)緣榜首,不過(guò)它的銷(xiāo)售量一直在穩(wěn)步提高。
國(guó)產(chǎn)葡萄酒品牌張?jiān)!㈤L(zhǎng)城上榜,分別位于第18、22名。自2013年以來(lái),兩者銷(xiāo)售量均有所下滑。中國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)聯(lián)盟副主席席康認(rèn)為,一些國(guó)產(chǎn)酒銷(xiāo)售量的下滑,說(shuō)明了中國(guó)市場(chǎng)日趨成熟,消費(fèi)者選擇葡萄酒的渠道增多。
全球葡萄酒市場(chǎng)碎片化格局是否會(huì)改變?
值得注意的是,在整個(gè)瓶裝靜止葡萄酒的銷(xiāo)售量上,TOP25企業(yè)沒(méi)有占到整個(gè)市場(chǎng)的23%,同樣,排名前25名的品牌銷(xiāo)量總和不足12%。
顧育平認(rèn)為,葡萄酒的多樣化導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)的銷(xiāo)量不會(huì)集中在某幾個(gè)龍頭企業(yè)或者品牌。席康以及張強(qiáng)也持有相同的觀點(diǎn):葡萄酒屬于農(nóng)產(chǎn)品,受品種、風(fēng)土的影響,差異化大,增加了標(biāo)準(zhǔn)化的難度,而標(biāo)準(zhǔn)化恰恰是形成品牌的重要途徑。在消費(fèi)場(chǎng)景上,葡萄酒更集中于正餐現(xiàn)飲渠道,而全球餐飲菜系風(fēng)格各異,需要豐富多樣的葡萄酒搭配。張強(qiáng)還提到,每個(gè)消費(fèi)者的喜好不同,尤其是成熟消費(fèi)群體更傾向于嘗試多樣化的葡萄酒。
在品牌榜單上,絕大多數(shù)品牌的主要市場(chǎng)都是在品牌所屬?lài)?guó)家,極少數(shù)品牌的主要市場(chǎng)及主要出口市場(chǎng)在國(guó)外,比如中國(guó)人熟知的富邑集團(tuán)的奔富(Penfolds),它的主要市場(chǎng)和主要出口市場(chǎng)均集中在中國(guó)。富邑其前身隸屬于全球酒業(yè)巨頭富仕達(dá)(Foster’s),2011年5月,富邑獨(dú)立出來(lái)并在澳大利亞上市。
張強(qiáng)告訴酒業(yè)家記者,富邑從富仕達(dá)剝離后,新興市場(chǎng)受美國(guó)市場(chǎng)影響下滑嚴(yán)重,但突然崛起的中國(guó)市場(chǎng)為富邑帶來(lái)了巨大的增長(zhǎng)。這說(shuō)明核心市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)打造與維護(hù)以及新興市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),可以改變企業(yè)、品牌排名。同時(shí),公司的經(jīng)營(yíng)策略影響,比如品牌提升、產(chǎn)品與渠道的創(chuàng)新等等以及市場(chǎng)推廣的側(cè)重與積累也會(huì)影響榜單的變化。澳大利亞葡萄酒管理局多年持續(xù)的推廣,對(duì)澳洲葡萄酒品牌在中國(guó)市場(chǎng)影響力的提升有著明顯的作用。
“中國(guó)和印度這兩個(gè)大市場(chǎng)會(huì)在10年后改變?nèi)虬駟蔚呐琶?,白酒公司一旦深入?yún)⑴c葡萄酒,將會(huì)發(fā)生很大的變化。”顧育平在接受記者采訪時(shí)作出預(yù)判。(酒業(yè)家)