午宴現(xiàn)場(chǎng),凱歌香檳Colorama幻彩系列醒目耀眼,上海柏悅酒店的主廚專門為本次活動(dòng)定制了幻彩菜單,通過對(duì)色彩的靈活運(yùn)用將凱歌香檳的色彩創(chuàng)意表現(xiàn)得淋漓盡致。席間菜名均以凱歌香檳標(biāo)志性色號(hào)命名,主廚特別準(zhǔn)備彩色醬料搭配,來賓們可用醬料在擺盤中創(chuàng)意作畫,為菜品賦予全新的色彩意義。除此之外,凱歌香檳還特別邀請(qǐng)畫師,現(xiàn)場(chǎng)為每一位嘉賓勾勒肖像畫,留下專屬于凱歌風(fēng)格的創(chuàng)意畫像,在色彩線條中畫出彩色夏天。
定制版幻彩菜單
上海柏悅酒店主廚用明黃色醬料制作菜品
來賓用色彩醬料在擺盤中創(chuàng)意作畫
特邀畫師為嘉賓勾勒肖像畫
幻彩創(chuàng)意玩味凱歌皇牌經(jīng)典
色彩是思想的表達(dá),每個(gè)人心中的色彩都不盡相同。凱歌香檳Colorama幻彩畫筆特別版以獨(dú)具特色的明黃畫筆造型、大膽鮮明的包裝表達(dá)了凱歌香檳的玩趣態(tài)度。特別版內(nèi)置明黃酒標(biāo)的凱歌皇牌香檳,明黃也正是凱歌香檳最為人所知的代表色。1877年,凱歌香檳的明黃酒標(biāo)正式在法國蘭斯的工商局注冊(cè),并隨后在英國、美國相繼注冊(cè)使用,標(biāo)志著“凱歌明黃”(le Jaune Clicquot)的誕生。這一抹耀眼奪目的明黃沿用至今,繼續(xù)表達(dá)品牌態(tài)度。
凱歌香檳Colorama幻彩畫筆特別版
色彩驚喜源自創(chuàng)新基因
凱歌夫人曾說:“我們的葡萄酒既要精致醇美,又要賞心悅目。”一直以來,色彩對(duì)于凱歌香檳的釀造傳承至關(guān)重要,也因此色彩成為了品牌無限創(chuàng)意、果敢創(chuàng)新及靈感的來源,更因此多次改寫香檳史。
1816年,凱歌夫人從廚房餐桌獲得靈感,發(fā)明了“轉(zhuǎn)瓶桌”創(chuàng)新除渣法,不但大大改善了香檳口感,更從此改變了香檳酒體過于渾濁的問題,讓酒液顏色變得清澈優(yōu)雅,香檳酒液從此呈現(xiàn)出散發(fā)微亮光芒的淺金色;1818年,凱歌夫人更發(fā)明了香檳區(qū)首款混釀法釀制的粉紅香檳,使酒液顏色一改暗沉,呈現(xiàn)出更加澄澈的色澤,這一抹令人驚艷的粉紅延續(xù)至今,受到各國香檳客的青睞。
來賓享用凱歌粉紅香檳
色彩豐富生活,幻彩繪色夏天。凱歌香檳Colorama幻彩系列是凱歌酒莊對(duì)色彩傳承的致敬,也是延續(xù)“生活藝術(shù)之美”DNA的傳承和創(chuàng)新。凱歌香檳Colorama幻彩畫筆特別版新裝已在酩悅軒尼詩天貓旗艦店和京東旗艦店售賣,更多夏日色彩驚喜等你來玩味不停!
關(guān)于凱歌香檳
始創(chuàng)于1772年的凱歌香檳Veuve Clicquot,憑借穩(wěn)定的卓越品質(zhì)風(fēng)靡歐洲,如今已成為法式生活藝術(shù)之美(l’art de vivre)的象征。多年來,凱歌香檳一直實(shí)踐著創(chuàng)始人凱歌夫人(Madame Clicquot)的箴言:“始終如一呈現(xiàn)精妙品質(zhì)”(ONLY ONE QUALITY,THE FINEST)。歷經(jīng)5代莊主后,凱歌香檳于1987年正式加入LVMH集團(tuán)。如今,凱歌香檳不僅代表著藝術(shù)與美的獨(dú)特生活態(tài)度,凱歌夫人果敢創(chuàng)新的精神也繼續(xù)激勵(lì)著富有創(chuàng)業(yè)精神的全球女性為夢(mèng)想展翅高飛。1972年設(shè)立的“凱歌香檳商業(yè)女性大獎(jiǎng)”,一直在支持鼓勵(lì)著那些像凱歌夫人一樣具有“創(chuàng)新意識(shí)且具有獨(dú)立、果敢精神”的杰出商業(yè)女性。