10月19日上午,隨著花式選手結(jié)束炫酷的表演后,歷時(shí)三個(gè)多月的“夢(mèng)之藍(lán)”2019中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽成功落下帷幕。
“夢(mèng)之藍(lán)”中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦,洋河股份協(xié)辦,成都調(diào)酒師協(xié)會(huì)承辦,大賽分為“酒企組”、“專業(yè)組”進(jìn)行分組評(píng)選;“酒企組”面對(duì)中國(guó)白酒企業(yè)中新生代年輕白酒人,充滿活力、激情與對(duì)白酒深厚認(rèn)知的酒企代表進(jìn)行參賽;“專業(yè)組”則組織專業(yè)酒吧調(diào)酒師以中國(guó)白酒為基酒參與到此次賽事中;此外,為了提高對(duì)專業(yè)選手選拔的門檻,今年大賽組委會(huì)規(guī)定報(bào)名選手除必須是在職調(diào)酒師外,還要拍攝制作自己做酒的抖音視頻,展示符合雞尾酒的故事主題的視覺(jué)效果作品。
雞尾酒表達(dá)的是個(gè)性、藝術(shù)、創(chuàng)作、感悟,符合年輕消費(fèi)群體對(duì)酒文化的創(chuàng)新需求,也是未來(lái)中國(guó)白酒新的表達(dá)方式。大賽不僅創(chuàng)新了中國(guó)白酒新消費(fèi)儀式和新消費(fèi)場(chǎng)景,有效推動(dòng)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,百變混搭,時(shí)尚潮流的雞尾酒更讓消費(fèi)者眼前一亮,開(kāi)辟了中國(guó)白酒新的消費(fèi)場(chǎng)景,點(diǎn)燃中國(guó)白酒國(guó)際化、年輕化的未來(lái)火種??梢哉f(shuō),白酒雞尾酒大賽的舉辦在中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中有著里程碑式的重要意義。
作為我國(guó)名酒的典型代表,夢(mèng)之藍(lán)接力中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽,為大賽持續(xù)帶來(lái)新的驚喜,其綿柔細(xì)膩回味持久的風(fēng)格特性,備受選手青睞。大賽成立至今已成為目前國(guó)內(nèi)參賽規(guī)模最大、參與品牌最多、參與人員最廣、專業(yè)化和國(guó)際化程度最高的專業(yè)白酒雞尾酒大賽,總決賽還邀請(qǐng)到來(lái)自美國(guó)、德國(guó)、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)際專業(yè)評(píng)委團(tuán)助陣。
大賽對(duì)專業(yè)組(英式、花式)冠亞季軍,酒企組最佳技術(shù)表現(xiàn)獎(jiǎng)、最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳風(fēng)味獎(jiǎng)、最具潛力新人獎(jiǎng)選手進(jìn)行嘉獎(jiǎng),同期開(kāi)啟的網(wǎng)絡(luò)投票共有八萬(wàn)余人參與,來(lái)自山西杏花村汾酒集團(tuán)武慧婕415441高票榮獲最具人氣獎(jiǎng),大賽還為總決賽評(píng)委頒發(fā)特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。