黑蘭陵王酒
據(jù)史料記載，北齊時(shí)期，蘭陵酒為朝廷貢酒。高肅是北齊后期文武雙全的大將，在一次著名的戰(zhàn)役中，他率軍與北周軍隊(duì)?wèi)?zhàn)于墉下，高歌而進(jìn)，勇冠三軍，大獲全勝。班師回朝后，北齊皇帝以蘭陵美酒犒賞三軍，并封高長(zhǎng)恭為“蘭陵王”。后人將蘭陵王入陣時(shí)的歌號(hào)聲編成《蘭陵王入陣曲》演唱。隋唐后演繹為樂(lè)舞曲、詞牌，隨著國(guó)際間文化的交流和傳播，此曲傳入日本及東南亞諸國(guó)。“蘭陵王”便成為勇敢、智慧、勝利的象征。山東蘭陵酒業(yè)以高肅的名曲“蘭陵王入陣曲”之名為白酒起名蘭陵王。今天我們來(lái)品評(píng)一下這款為勝利而歌的民酒黑蘭陵王。
外盒包裝：低調(diào)奢華
黑蘭陵王酒生產(chǎn)原料為高粱、小麥、大米，質(zhì)量等級(jí)為“優(yōu)級(jí)”。黑蘭陵王的外盒正如名字是以黑色和暗金色搭配，盒體正中間是一個(gè)古代的龍紋，既是是一個(gè)對(duì)白酒毫無(wú)認(rèn)知的人看到這個(gè)包裝也會(huì)覺(jué)得此酒價(jià)格不菲，黑色搭配暗金頗有王者之氣，鏡型標(biāo)簽中的龍紋更讓人覺(jué)得這個(gè)酒飽含文化韻味，如果不管是送給領(lǐng)導(dǎo)還是父母，這樣一款酒的包裝足以一下打動(dòng)被人。加之可以講述一下蘭陵王驍勇智慧的典故，會(huì)在喻意上讓這款酒平添幾分氣勢(shì)，試想飲酒的男人誰(shuí)人不想成為眾人矚目的王者，拿著這樣一個(gè)低調(diào)奢華的酒，必會(huì)成為宴會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。
瓶體包裝：設(shè)計(jì)不足
拿到黑蘭陵王的時(shí)候盒子里總有清脆叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇?，有人猜測(cè)像飛天茅臺(tái)一樣里面有小酒杯，有人猜是有一個(gè)小鈴鐺在里面。但真相是一枚用來(lái)開(kāi)啟瓶口的一枚古錢(qián)幣形狀的鑰匙。因?yàn)槠靠谔帪榱朔纻涡Ч貌ＡЭㄗ×似可w，只有把玻璃撬碎才能打開(kāi)瓶蓋，這樣的設(shè)計(jì)雖然對(duì)開(kāi)啟增加了一些難度但有效的防止瓶體再次使用進(jìn)而避免了造假的出現(xiàn)。但筆者要說(shuō)的是在鑰匙撬碎瓶口玻璃片的同時(shí)會(huì)有一些玻璃碎片留在瓶口，這樣就不免讓人擔(dān)心會(huì)把碎渣隨酒一同倒入酒杯導(dǎo)致危險(xiǎn)出現(xiàn)。鑰匙敲開(kāi)瓶口的設(shè)計(jì)在很多產(chǎn)品上都有應(yīng)用，設(shè)計(jì)巧妙的廠(chǎng)家可以完全避免撬碎的碎片落入酒杯。這點(diǎn)希望蘭陵酒業(yè)能夠考慮更周全一些。瓶體方面黑蘭陵王繼續(xù)著低調(diào)奢華，雖然用的是黑色的玻璃瓶但磨砂質(zhì)感會(huì)讓人覺(jué)得是陶瓷瓶。很多百元價(jià)位的白酒外盒看起來(lái)華麗但瓶體非常簡(jiǎn)陋這樣的酒用來(lái)送禮就不合適了。黑蘭陵王算是內(nèi)外檔次保持一致的。
香氣口感：甜美厚重
黑蘭陵王酒香氣非常甜美優(yōu)雅，有果糖類(lèi)的甜味，聞起來(lái)有一種夏天的感覺(jué)，寬厚濃重的窖味會(huì)讓人覺(jué)得這是一款有深度有內(nèi)容的酒，酒精氣味不刺鼻給人舒服的感覺(jué)。放在幾滴酒在手中搓，發(fā)酵的酸味很明顯，無(wú)明顯臭味?？诟蟹矫婧谔m陵王酒非常有特點(diǎn)，入口即有一種像桂皮或者酒芯糖的巧克力味，雖然特別但并不讓人討厭，口感如同香氣一樣甜美，口感柔和不辣不麻，醇和恬享，鼓動(dòng)舌頭窖味明顯，只是入喉時(shí)覺(jué)得非?；馃?，舌根苦味較明顯，雖然在口中并不刺激，但飲后腹中有火熱感，余味悠長(zhǎng)舒適，飲后口中雖殘存苦味但還是感覺(jué)滿(mǎn)足和舒適，這樣的表現(xiàn)在于百元價(jià)位的白酒中已經(jīng)是非常出色了。這種口感表現(xiàn)不管是自飲還是宴請(qǐng)都是選酒者對(duì)白酒品味的一個(gè)表現(xiàn)。中量飲用不易上頭，回嗝舒適沒(méi)有惡心感。(網(wǎng)易)
