華澤集團(tuán)董事長吳向東：
年份酒最大問題是標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一
“今年酒企日子不會太好過。”華澤集團(tuán)董事長吳向東表示，當(dāng)前政府八項規(guī)定、國家經(jīng)濟(jì)形勢等因素對白酒行業(yè)影響甚大，好多小酒廠在嚴(yán)峻的行業(yè)形勢下，有可能停產(chǎn)，對年份酒而言，最大問題也就是標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。“年份酒是以窖藏時間來區(qū)分酒類等級的一個概念，像西方的葡萄酒、白蘭地等，對年份都有詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。但是，我國目前年份酒質(zhì)量分級標(biāo)準(zhǔn)缺失，給業(yè)界一些不良酒企可乘之機(jī)，從而破壞了誠信，擾亂了市場。”
7月19日，由中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會主辦、華澤集團(tuán)湖南湘窖酒業(yè)承辦的“首屆原包裝貯存成品年份白酒(瓶貯年份酒)專家研討會”在湖南邵陽湘窖生態(tài)釀酒工業(yè)園召開，華澤集團(tuán)董事長吳向東在接受記者采訪時如是說。年份酒市場出現(xiàn)混亂現(xiàn)象的主要原因是我國沒有制定并實(shí)施管理和評價年份酒的科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)。但到目前為止，我國還沒有一部針對年份酒的相關(guān)法律法規(guī)，對于所購買酒的“真實(shí)年齡”也無從辨別。(大河報)
