歲末銷售旺季 酒企紛紛提前預(yù)熱

隨著元旦、春節(jié)節(jié)日的到來，白酒行業(yè)從“寒冬”中慢慢復(fù)蘇，迎來銷售旺季，在消費(fèi)者猶豫走親訪友送什么好酒時(shí)，各大酒企和經(jīng)銷商紛紛亮出絕招，打出促銷、買贈(zèng)、返現(xiàn)等方式，白酒、紅酒、保健酒排兵布陣，力爭(zhēng)吸引消費(fèi)者的眼球，在銷售旺季分的一杯美羹。     

傳統(tǒng)節(jié)日

促進(jìn)酒類消費(fèi)

隨著“三公”政策的出臺(tái)，酒類行業(yè)一直處于持續(xù)下滑的階段，在很多人看來，行業(yè)不景氣就應(yīng)該縮小開支，穩(wěn)固各大企業(yè)自己的陣地，然而各大酒企卻在近兩個(gè)月來紛紛推出了新品，這是為什么呢？

隨著元旦、春節(jié)的到來，中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗就是“走人戶”，一走人戶就會(huì)有飯局，在飯局上，又怎能少了助興的酒呢？所以每到年底，就是酒類行業(yè)的銷售旺季，各類桌席、團(tuán)購(gòu)都在增長(zhǎng)，而各大酒企在近兩個(gè)月推出新品，其中也不乏有想在年底市場(chǎng)大展身手的想法。

據(jù)酒類經(jīng)銷商孫女士介紹，近段時(shí)間以來，酒的銷售確實(shí)有所增加，很多聚餐在增多，酒的需求也在增加，各種單體戶、團(tuán)購(gòu)都在增加。而且隨著年底的到來，在外工作的人一部分會(huì)提前回家，在我們酒城，就更少不了小酢幾杯了。不過對(duì)于這一類人來說，大多都是購(gòu)買傳統(tǒng)瓶裝酒。

在街邊餐館中，情況卻不太一樣。記者在人氣很旺的大北街詢問了幾家餐館，餐館老板不約而同地告訴記者，在他們這一類小餐館中，小酒賣得特別好，而傳統(tǒng)瓶裝酒卻幾乎無人問津。

營(yíng)銷推廣

搶占市場(chǎng)先機(jī)

年底酒類銷售旺季，是如今酒類行業(yè)為數(shù)不多的商機(jī)，所以各大酒企紛紛瞄準(zhǔn)了這次機(jī)會(huì)，推出了一系列活動(dòng)，為年底市場(chǎng)的爭(zhēng)奪預(yù)熱。

天氣寒冷，火鍋經(jīng)濟(jì)凸顯，記者走訪了幾家火鍋店，發(fā)現(xiàn)其中有好幾家火鍋店都標(biāo)著啤酒免費(fèi)喝的廣告，這類活動(dòng)的目的都是為了吸引消費(fèi)者的眼球，在消費(fèi)者面前“混張熟臉”，讓飲食業(yè)帶動(dòng)酒業(yè)消費(fèi)，爭(zhēng)取在年底市場(chǎng)能占得先機(jī)。而像傳統(tǒng)白酒企業(yè)，紛紛搞起了大降價(jià)、大促銷，其目的也是為年底市場(chǎng)爭(zhēng)奪打基礎(chǔ)。

一本地酒企工作人員告訴記者，在以前，酒企為了年底市場(chǎng)而開展“熱身”本來沒有這么早，但因?yàn)榫茦I(yè)的不景氣，導(dǎo)致各大酒企紛紛提前開展準(zhǔn)備工作。在年底，酒企一般會(huì)在民工返鄉(xiāng)之前開展活動(dòng)，因?yàn)樵S多消費(fèi)者在返鄉(xiāng)之際，通常會(huì)選擇酒水作為贈(zèng)送長(zhǎng)輩的禮品，各大酒企正是看準(zhǔn)了這一點(diǎn)，才為此開展一系列的活動(dòng)來促進(jìn)消費(fèi)。

葡萄酒消費(fèi)

逐年呈上升趨勢(shì)

記者走訪各大商超時(shí)發(fā)現(xiàn)，很多葡萄酒均在降價(jià)促銷，甚至有些葡萄酒打五折銷售。記者留意到，打折的產(chǎn)品主要集中為中低檔葡萄酒。

不可否認(rèn)，這種促銷帶來了很好的效果，記者在某家超市駐足約十分鐘，看到有3位消費(fèi)者選購(gòu)了葡萄酒。購(gòu)買葡萄酒的張女士告訴記者：“現(xiàn)在買葡萄酒還是很劃算的，春節(jié)期間要走訪的親戚朋友很多，以前都是送白酒，但現(xiàn)在已經(jīng)興起了紅酒風(fēng)，而且喝葡萄酒本身對(duì)人體也有益處，再加上包裝也很大氣，無論是自己喝還是送人，都是不錯(cuò)的選擇。”超市銷售人員告訴記者，原來無人問津的葡萄酒現(xiàn)在確實(shí)很火，相對(duì)于以前大家都買白酒的狀況，這確實(shí)是近兩年來才興起的。

從往年年關(guān)的銷量來看，不難理解為何禮品酒越來越受到商家的青睞。年關(guān)，酒水消費(fèi)旺季短短一個(gè)多月時(shí)間，酒水的銷量可以增加三四成以上甚至更多，而其中高檔禮品酒的利潤(rùn)更大。加之歷來的逢年過節(jié)，必要的禮尚往來是中國(guó)傳統(tǒng)文化不可或缺的元素之一，中國(guó)人好面子，不管自家的經(jīng)濟(jì)狀況如何，出門走親串友都要帶著體面的禮品。因此，不論是口感還是包裝都較上檔次的葡萄酒受到酒城人的“追捧”也就不足為奇了。