酒業(yè)唯一最佳商業(yè)模式獎獲得者，它贏在哪里？
作為國內(nèi)具有較大影響力的兩次盛會,相繼把針對全行業(yè)進行評選的最佳商業(yè)模式獎這一重量級獎項頒發(fā)給1919，這意味著1919的創(chuàng)新商業(yè)模式從被業(yè)內(nèi)看不懂變化到被社會全行業(yè)廣泛認(rèn)可，代表了商業(yè)模式發(fā)展的一種方向。同時也表明了業(yè)內(nèi)人士對1919的高度評價和認(rèn)可。然而在酒行業(yè)深度調(diào)整和轉(zhuǎn)型的當(dāng)口，酒類企業(yè)需要適應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展、商業(yè)環(huán)境的變革，探尋更多創(chuàng)新的、先進的商業(yè)模式，來引導(dǎo)整個行業(yè)往更高層次發(fā)展。
1919掌門人楊陵江在2014（第十屆）最佳商業(yè)模式中國峰會上對1919商業(yè)模式的一番解讀，從中可以挖掘1919最佳商業(yè)模式背后的秘密。
楊陵江認(rèn)為一個好的商業(yè)模式，必須滿足一個生態(tài)化需要的東西，第一用戶、消費者對企業(yè)的認(rèn)可；第二是上游品牌擁有者、生產(chǎn)商對企業(yè)的認(rèn)可。
1919的消費者滿足之道
1919商業(yè)模式最基本邏輯就是介于消費者和廠家之間的一個平臺，而首當(dāng)其沖的就是要滿足消費者，如何滿足？
首先，1919是一個酒類直供平臺。
1919中間是沒有環(huán)節(jié)的，其中間不可能再去找二級經(jīng)銷商，找終端去賣，1919的每一瓶酒都是直接賣給消費者，不管是官網(wǎng)平臺，還是天貓、京東旗艦店，消費者買的時候中間肯定沒有環(huán)節(jié)的。
其次，1919砍掉了倉儲和第三方物流
楊陵江認(rèn)為，大家常說最后一公里，但有了倉儲就是最后十公里，因為倉儲中心都在城郊。1919砍掉了城郊的倉儲中心，門店按旗艦店、中心店、區(qū)域店配置，當(dāng)做自己的總倉和配送倉。楊陵江說1919都在做同一件事情：在成都你隨時給我們打電話，保證19分鐘送到。成都每天的訂單在7000多，成都有40多家門店，店員即是送貨員，不要物流公司，還砍掉了第三方物流公司。
1919還制定了嚴(yán)格的會員體系，共有13個等級。比如一個人的等級茅臺是900，而另一個人更高級別會員可能是890，全部是通過系統(tǒng)進行定價，不需要員工定價。會員等級根據(jù)消費者到1919購買頻率和金額來進行設(shè)計。所以1919不需要員工講價，員工只需要用條碼一掃、送貨和接受消費者咨詢。接受消費者咨詢只需要30%的時間，你要查什么酒馬上查給你。還有70%的時間就是送貨。
1919砍掉的中間環(huán)節(jié)不是簡單的一級經(jīng)銷商、二級經(jīng)銷商、中段，還砍掉了第三方物流，砍掉第三方物流的成本多大呢？一般包裝費占了5%左右，也就是說送一單訂單5塊錢包裝，酒怕摔，要有一個泡沫，有紙盒、膠帶、打包的人，找順風(fēng)送過去，最快三天，其他要五天，這15%~20%的包裝盒物流費用1919一分錢都不花，因為是通過店員直接配送的。
在成都都是坐在餐桌上，然后打個電話，然后點菜，可能菜都沒有到，酒就到了，所以說很多人認(rèn)識1919就是因為價格低，任何一個商業(yè)模式一定是從價格開始的，消費者不可能說我要服務(wù)不要價格，肯定同時都要。
在別人努力建倉儲中心的時候，1919卻致力于砍掉倉儲；在別人在大力發(fā)展第三方物流的時候，1919卻把對第三方物流的依賴度降到了最低。最終1919通過自己的店員構(gòu)建了“最后一公里”配送的優(yōu)勢，最大化的降低了物流的成本和包裝的成本。
最后，1919的產(chǎn)品保真
1919可能是全中國目前唯一全流程進行二維碼管理的，他們每一瓶酒都有不同的二維碼。消費者下了一個訂單馬上有一個二維碼，可以知道哪個廠家來的，哪個庫房，哪個人送的貨，送到哪里去了，都可以查看。
企業(yè)的合作之道
為了解決門店管理的問題，1919借鑒了海瀾之家的模式。合作方進行投資，1919進行管理，并將毛利讓給投資方。
楊陵江說前九年1919才開了41家店，而今年下半年不到半年時間就開了60多家直管店。每天每個店是自動調(diào)撥，投資者可以每天都看報表。明年1919將計劃開500家店，北京市區(qū)有60家店，現(xiàn)在裝修的有10家，而1919裝修時間不超過20天。
楊陵江認(rèn)為所有最好的合作一定是進行博弈的，沒有博弈的合作是虛假的，1919要做價值模式，不是基于代理權(quán)和加價，所以1919是用兩個模式合作，一個是1919的自產(chǎn)，同時是開放。
什么是好的商業(yè)模式？好的商業(yè)模式是遵循市場經(jīng)濟規(guī)律、適應(yīng)市場環(huán)境變革的商業(yè)模式，是優(yōu)化供應(yīng)鏈、科學(xué)進行分工的商業(yè)模式，是發(fā)揮優(yōu)勢、完成商業(yè)鏈成員的合理利益分配的商業(yè)模式，是以消費者為導(dǎo)向，敢于突破自己的思維，突破行業(yè)“潛規(guī)則”的商業(yè)模式。
