宮廷茗酒品評 女生無法抗拒的白酒
在上一期品評中我們?yōu)榇蠹医榻B了臺灣宮廷酒業(yè)的窖藏酒,那款酒風(fēng)格硬朗,特點鮮明,而今天網(wǎng)易酒香將為您介紹宮廷窖藏酒的“親妹妹”:宮廷茗酒。這款酒同樣是使用臺灣島東部海岸天然無污染的海水,加之顆粒飽滿的糯高粱共同釀造而成。釀造采用傳統(tǒng)的“三低一清”手法,即低溫入池、低溫頂火、低溫發(fā)酵,并采用清蒸清糟的釀造工藝。為什么說茗酒是窖藏酒的妹妹呢,且聽小編為您分解。
本次品評產(chǎn)品:臺灣宮廷酒業(yè) 53度100毫升 宮廷茗酒
外盒包裝:沉穩(wěn)端莊
宮廷茗酒成產(chǎn)原料為水、高粱、小麥。因生產(chǎn)規(guī)則不同,并未標(biāo)注產(chǎn)品質(zhì)量等級。拿到這款酒先是被通體翠綠的清爽包裝吸引,然后是金黃色鎏金大字。這種顏色搭配符合中國古典皇家特點,沉穩(wěn)內(nèi)斂又莊重大氣,因為是100毫升的小酒,看起來尤其像是一種精致而高檔的禮品。外盒開啟簡單,只要沿著下邊的虛線一按便可以把上半部分取下,同時也破壞了外盒避免了外盒再次使用。宮廷茗酒的包裝盒并非扎實厚重,本以為會對瓶體的保護(hù)性有影響,不了在盒內(nèi)有上下兩部分發(fā)泡塑料的保護(hù),就算漂洋過海也能很好的保證瓶體的完整性。就外觀而言宮廷茗酒很好的詮釋了宮廷風(fēng)這一特點。
瓶體包裝:清新典藏
來看宮廷茗酒酒的瓶體,與外盒保持了一致的風(fēng)格,白色的瓷瓶翠綠的釉色以及金色的勾畫,小巧精致層次分明??吹竭@樣的瓶體不僅讓人感嘆制作之精美,如果僅拿瓶體來說都可以算是一件值得收藏的作品。拿在手中的感覺比看起來稍稍有些差距,沒有想象中那么平滑,略有凹凸感,瓶蓋在開啟的過程中有一些難度,原因是為了防止酒液揮發(fā)瓶塞設(shè)計的很長,這給飲用美酒增加了一點曲折的等待。從瓶體角度來講宮廷茗酒和宮廷窖藏酒一個清新爽朗,一個沉穩(wěn)含蓄。這樣精美的一直小瓶子,不管是拿來送人還是與朋友聚會使用都足夠有面子。
香氣口感:甜美優(yōu)雅
香氣方面宮廷茗酒在開瓶的一瞬間就有優(yōu)雅清新的茶香飄散,與窖藏酒相比這款酒香氣更加優(yōu)雅,不沖不竄,雖然同樣有很高的酒精含量但香氣非常柔美。很多女性酒友對于宮廷茗酒這種淡雅而優(yōu)美的香氣表示有“想主動嘗試”的愿望。如果您的宴席中有女性朋友,推薦使用這款酒。
口感方面這款宮廷茗酒同樣是做足了柔和甜美的功夫,入口微甜,茶香濃郁而酒味并不突兀。口中圓潤,口感中正沒有雜味,入喉也沒有窖藏酒那種略顯沖辣刺激的感覺,回味滿口酒香茶香的混合。在口感方面宮廷茗酒雖然與宮廷窖藏酒有著相似的生產(chǎn)工藝,但口味調(diào)配的卻柔和舒適很多,入口入喉都變成了一件優(yōu)美的事情,難怪會有眾多女性酒友對其青睞有加。
總體評價:柔美
宮廷茗酒與宮廷窖藏酒一樣,從里到外透著濃濃的皇家風(fēng)情,而且制作細(xì)致精美,可以說是賞心悅目,不管是作為小禮品送人還是自己飲用均是優(yōu)選,而香氣和口感方面宮廷茗酒不僅把茶葉和白酒兩種香氣調(diào)配的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,而且口感更是讓人忍不住“想去主動嘗試”。在酒中融入茶的元素這并非罕見之事,有很多品牌也會推出茶酒,但宮廷茗酒很明顯在二者的調(diào)配方面下了一番功夫。如果您想嘗試一款香氣優(yōu)雅別致,口感柔和爽凈的白酒不妨嘗試一下宮廷茗酒,一定會白酒有一個全新的認(rèn)識。