經(jīng)過兩個(gè)月的緊鑼密鼓準(zhǔn)備和比賽，SHMS瑞士酒店管理大學(xué)的學(xué)生團(tuán)隊(duì)贏得了2015年度Millésime國際盲品大賽。
SEG學(xué)生獲國際盲品大賽桂冠
SHMS瑞士酒店管理大學(xué)學(xué)生團(tuán)隊(duì)榮獲冠軍
這場(chǎng)比賽于2015年3月28日周六，在EHL洛桑酒店管理學(xué)院舉行。來自SHMS瑞士酒店管理大學(xué)的同學(xué)與來自世界各地如瑞士洛桑酒店管理學(xué)院、美國康奈爾酒店管理大學(xué)、英國牛津大學(xué)等學(xué)校的學(xué)生同臺(tái)競(jìng)技，最終摘得桂冠。
Millésime國際盲品大賽，讓校園和業(yè)界專業(yè)的葡萄酒愛好者匯聚一起。這場(chǎng)活動(dòng)對(duì)他們來說不僅可以交流彼此經(jīng)驗(yàn)和擴(kuò)大交際圈，同時(shí)還有機(jī)會(huì)跟葡萄酒專家、年輕消費(fèi)者和未來管理者交流專業(yè)意見。
此次大賽的冠軍團(tuán)隊(duì)是來自SHMS瑞管中心校區(qū)的學(xué)生WilliamWu,FilipeWang,ElliottChen,MikolajMaklowicz和AndyChu參賽的每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員除了能得到一瓶2013年出產(chǎn)自法國ChâteaudeChâtagneréaz地區(qū)的著名白葡萄酒之外，還能獲得一瓶初次發(fā)酵的MichelReynier香檳和一次前往ChâteauMargaux(法國葡萄酒五大名莊之一)參加私人鑒品專屬旅行的機(jī)會(huì)。
比賽內(nèi)容包括葡萄酒理論測(cè)試，葡萄酒的品鑒(需要判斷出葡萄品種、國家、葡萄收成年份，以及與食物的配搭等)。今年的比賽評(píng)審由包括2013歐洲最佳侍酒師(BestSommelierofEurope2013)-ArvidRosengren，以及瑞士葡萄酒推廣主席-GillesBesse先生等人擔(dān)當(dāng)。
