五大轉(zhuǎn)型顛覆傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式
當(dāng)前，“互聯(lián)網(wǎng)+”風(fēng)起云涌。作為擁有數(shù)千年發(fā)展歷史的傳統(tǒng)酒類行業(yè)，如何與互聯(lián)網(wǎng)巧妙融合，成為擺在酒業(yè)人士面前的新課題。近日，以經(jīng)營(yíng)茅臺(tái)、五糧液、國(guó)窖1573、瀘州老窖等多個(gè)系列產(chǎn)品為主的河南五州國(guó)酒行有限公司，積極擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”，并且計(jì)劃通過(guò)五大轉(zhuǎn)型，全面顛覆傳統(tǒng)連鎖經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)酒業(yè)銷售新的跨越式發(fā)展。
創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)，五大轉(zhuǎn)型
“隨著行業(yè)的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)的單店經(jīng)營(yíng)，盈利能力日漸式微，轉(zhuǎn)型才是唯一的出路。”五州國(guó)酒行董事長(zhǎng)蔣文態(tài)度堅(jiān)決地說(shuō)，由于國(guó)家嚴(yán)控三公消費(fèi)、嚴(yán)查酒駕、限制白酒消費(fèi)、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下行等多方面原因，導(dǎo)致酒的價(jià)格持續(xù)下滑，銷售市場(chǎng)也不景氣。總的來(lái)說(shuō)，是酒不好賣了。
還有，原來(lái)白酒消費(fèi)中流行的后備廂工程，不僅占?jí)嘿Y金，而且不
可能做到面面俱到，加上不方便等原因而離消費(fèi)者越來(lái)越遠(yuǎn)；到酒店就餐時(shí)買酒，貴是原因之一，還有就是消費(fèi)者往往對(duì)產(chǎn)品真?zhèn)未嬖趽?dān)憂；而到零售店買酒，最大的顧慮是無(wú)法保真。因此，傳統(tǒng)的白酒銷售模式，已經(jīng)到了非轉(zhuǎn)不可的地步。
蔣文認(rèn)為，“互聯(lián)網(wǎng)+”是大勢(shì)所趨，酒類行業(yè)也要積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，有朝一日，酒業(yè)互聯(lián)網(wǎng)將會(huì)改變終端零售商的命運(yùn)，改變酒圈的
命運(yùn)。面對(duì)洶涌的互聯(lián)網(wǎng)大潮，酒業(yè)必須轉(zhuǎn)型。
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的興起，五州國(guó)酒行果斷啟動(dòng)五大商業(yè)轉(zhuǎn)型：生意對(duì)象由原來(lái)的流通分銷轉(zhuǎn)向連鎖直供用戶；經(jīng)營(yíng)商品由原來(lái)的一二線名酒轉(zhuǎn)向名酒+民酒；商業(yè)模式由原來(lái)的傳統(tǒng)流通轉(zhuǎn)向互聯(lián)網(wǎng)+連鎖；管理模式由原來(lái)的以商品為中心轉(zhuǎn)向以平臺(tái)服務(wù)為中心；盈利方式則由原來(lái)的團(tuán)購(gòu)盈利轉(zhuǎn)向零售盈利。
戰(zhàn)略規(guī)劃，五大模式
資料顯示，五州國(guó)酒行是河南最受消費(fèi)者信賴酒類流通企業(yè)，河南酒類誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)放心單位，河南酒類誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)放心店，蔣文既是董事長(zhǎng)，也是操盤手，是中國(guó)白酒行業(yè)資深營(yíng)銷專家，在2014河南酒業(yè)年度總評(píng)榜頒獎(jiǎng)典禮上獲評(píng)2014河南酒業(yè)功勛人物。
據(jù)了解，蔣文曾成功運(yùn)作五糧液錦上添花、五糧液萬(wàn)事如意、瀘州老窖金牌、瀘州老窖·老窖傳奇
等河南區(qū)域暢銷的名酒品牌，并具有貴州茅臺(tái)集團(tuán)、五糧液、瀘州老窖、仰韶窖香等上游資源優(yōu)勢(shì)。
“既然被封為河南酒業(yè)功勛人物，就要勇于為河南酒業(yè)發(fā)展發(fā)揮模范帶頭作用，帶頭為酒行業(yè)做些有益的事情。”蔣文強(qiáng)調(diào)說(shuō)，“互聯(lián)網(wǎng)+”是可以改變企業(yè)命運(yùn)的大趨勢(shì)，酒行業(yè)也一定在順應(yīng)大潮、大勢(shì)，五州國(guó)酒行必須率先行動(dòng)。
據(jù)悉，根據(jù)整體戰(zhàn)略規(guī)劃，五州國(guó)酒行針對(duì)線下線上將啟動(dòng)五大運(yùn)營(yíng)模式，線下即：統(tǒng)一品牌形象，倉(cāng)儲(chǔ)式門店，地堆式銷售，零售型陳列，弱人脈黏性推廣等，主要發(fā)揮體驗(yàn)、配送、服務(wù)功能。
線上則建立O2O云連鎖直營(yíng)管理系統(tǒng)，通過(guò)400電話、微信端、APP客戶端、百度直達(dá)號(hào)、網(wǎng)上商城等網(wǎng)絡(luò)工具，實(shí)現(xiàn)線上線下的有機(jī)融合。
強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，勢(shì)不可擋
為了推動(dòng)五州國(guó)酒行盡快進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代，早日將五州國(guó)酒行打造成為河南首家數(shù)字化全網(wǎng)全渠道酒水直供連鎖平臺(tái)，五州國(guó)酒行特別聘請(qǐng)了知名營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)——海納機(jī)構(gòu)出任云連鎖項(xiàng)目的總指揮。
海納機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)呂咸遜分析說(shuō)，互聯(lián)網(wǎng)+是酒業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，而且對(duì)于酒業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的經(jīng)營(yíng)模式。酒業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型，將不再是傳統(tǒng)的貿(mào)易，而是一個(gè)嶄新的體系。而對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，將具備“真、多、快、好、省”五大利益價(jià)值。
房租越來(lái)越貴、利潤(rùn)越來(lái)越薄、團(tuán)購(gòu)越來(lái)越少、競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈、庫(kù)存越來(lái)越大、欠賬越來(lái)越多，傳統(tǒng)酒商已經(jīng)陷入迷茫。那么，6月28日在鄭州索菲特國(guó)際飯店舉行的“五州國(guó)酒行‘e+連鎖’中國(guó)酒商盈利主模式創(chuàng)新財(cái)富說(shuō)明會(huì)”，將會(huì)傳遞出更多酒業(yè)從業(yè)者關(guān)注的信息，值得期待。 （霍坤峰）
