大眾產(chǎn)品或成酒商爭(zhēng)奪焦點(diǎn)
進(jìn)入七月，又是一年一度企業(yè)通報(bào)半年業(yè)績(jī)的時(shí)間。近日，記者從白酒零售終端及多家酒業(yè)公司了解到，白酒零售市場(chǎng)出現(xiàn)回暖趨勢(shì)，一些品牌單品銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?cè)龇哌_(dá)288.10%，點(diǎn)燃白酒行業(yè)跳出低迷期的希望。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著酒企紛紛向大眾化產(chǎn)品市場(chǎng)傾斜，未來(lái)的白酒市場(chǎng)大眾化產(chǎn)品將成為各路酒商爭(zhēng)奪的焦點(diǎn)。
零售市場(chǎng) 大眾白酒銷(xiāo)量增幅30%
無(wú)酒不成席在傳統(tǒng)文化中根深蒂固。盡管遭受三公限制、酒駕等諸多因素的影響以及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，2012年至2014年白酒產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了持續(xù)低迷境況，一些白酒品牌甚至陷入生存困局。而在普通大眾酒飲文化中，白酒消費(fèi)始終處于剛性需求狀態(tài)。
近日記者走訪貴陽(yáng)各類(lèi)零售市場(chǎng)中，不少零售商表示2015年上半年白酒銷(xiāo)售境況普遍好于過(guò)去的幾年。“今年1至6月份的白酒銷(xiāo)售都比往年好多了，大眾化白酒產(chǎn)品如金沙回沙、習(xí)酒等月銷(xiāo)售額均比上一年同比要增30%左右!”百匯連鎖超市貴陽(yáng)地區(qū)負(fù)責(zé)人周勇軍說(shuō)，酒水消費(fèi)的剛性需求，是促成白酒銷(xiāo)售在今年上半年持續(xù)增長(zhǎng)的主要原因。他說(shuō)，實(shí)際上三公消費(fèi)限制等因素影響的是中高端產(chǎn)品，而對(duì)大眾化產(chǎn)品的影響有限，這成為促成大眾化品牌終端零售出現(xiàn)上升趨勢(shì)的重要因素之一。
作為貴州品牌酒企之一，習(xí)酒公司半年報(bào)顯示，該公司2015年的戰(zhàn)略產(chǎn)品窖藏、金質(zhì)、老習(xí)酒，銷(xiāo) 售 額 上 半 年 均 分 別 增 長(zhǎng)22.16%、7.7%、29.89%。具體到產(chǎn)品：增長(zhǎng)幅度比較大的是雅致版88、銀質(zhì)習(xí)酒、老習(xí)酒、方品習(xí)酒，分別增長(zhǎng)157.33%、20.51%、29.89%、7.78%。
“200左右價(jià)位及以下的產(chǎn)品比去年好賣(mài)了，300元以上的還是老樣子，零售標(biāo)價(jià)1000元左右的基本上賣(mài)不動(dòng)。”北京華聯(lián)鹽務(wù)街店酒水區(qū)促銷(xiāo)員表示，目前大眾化白酒產(chǎn)品確實(shí)比去年好賣(mài)了，而中高端價(jià)位的產(chǎn)品還是較為疲軟。
酒商半年報(bào) 銷(xiāo)售業(yè)績(jī)普遍增長(zhǎng)
零售終端銷(xiāo)量升溫，酒商陸續(xù)報(bào)出的半年報(bào)也凸顯銷(xiāo)售業(yè)績(jī)呈上升趨勢(shì)。
“公司2014年上半年業(yè)績(jī)同比增長(zhǎng)36%，2013年上半年同比增長(zhǎng)30%左右，成為貴州白酒市場(chǎng)200元以下價(jià)位中市場(chǎng)占有率第一的白酒品牌。” 金沙酒業(yè)集團(tuán)企劃部負(fù)責(zé)人馮小波說(shuō)，金沙酒業(yè)增長(zhǎng)主要是由于其采取聚焦省內(nèi)市場(chǎng)、聚焦200元以下價(jià)位的核心策略。今年上半年，金沙酒業(yè)在貴州市場(chǎng)呈現(xiàn)出全面增長(zhǎng)勢(shì)頭，成為白酒行業(yè)為數(shù)不多的、增長(zhǎng)超過(guò)兩位數(shù)的大型酒企。
貴州習(xí)酒公司近期召開(kāi)的上半年?duì)I銷(xiāo)工作會(huì)上，該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，貴州習(xí)酒2015年上半年整體銷(xiāo)售任務(wù)完成率為57.30%，其中完成全年任務(wù)超過(guò)50%。貴州習(xí)酒在200元以上價(jià)位段上較去年同期實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，其中該公司第一事業(yè)部增長(zhǎng)25.30%，第二事業(yè)部增長(zhǎng)7.51%。而在單品銷(xiāo)售增幅中，習(xí)酒公司僅53°習(xí)酒.窖藏88(君品)單品2015年1至6月銷(xiāo)售額達(dá)1022.94萬(wàn)元，較2014年同期銷(xiāo)售額263.58萬(wàn)元，增長(zhǎng)288.10%，成為該公司增速較快的單品。彰顯貴州醬香白酒大眾化品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
記者走訪中了解到，不少市場(chǎng)占有率較好的品牌，均表示今年1至6月份市場(chǎng)銷(xiāo)售呈回暖趨勢(shì)。
業(yè)內(nèi)：大眾產(chǎn)品或成酒商爭(zhēng)奪焦點(diǎn)
近年來(lái)，白酒市場(chǎng)高端酒銷(xiāo)售遇冷，酒企紛紛調(diào)整策略，迎合市場(chǎng)需求，推出大眾化產(chǎn)品。在高端白酒全面下行的當(dāng)下，回歸大眾消費(fèi)成為行業(yè)的共識(shí)。業(yè)內(nèi)表示，走過(guò)10年黃金期后，酒商將不再迎來(lái)依賴(lài)中高端酒銷(xiāo)量盈利的機(jī)會(huì)，而轉(zhuǎn)向大眾化產(chǎn)品市場(chǎng)爭(zhēng)奪，以獲取銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。
為搶占大眾路線產(chǎn)品制高點(diǎn)，今年年初，習(xí)酒公司制定了相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略，并全面落實(shí)各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略，通過(guò)確定窖藏和金質(zhì)、老習(xí)酒系列在發(fā)展中的戰(zhàn)略地位，深耕省內(nèi)市場(chǎng)，開(kāi)拓省外市場(chǎng)，加大對(duì)終端的建設(shè)和掌控力度，最終實(shí)現(xiàn)了時(shí)間過(guò)半、任務(wù)過(guò)半的目標(biāo)。該公司一負(fù)責(zé)人表示，下半年習(xí)酒公司將堅(jiān)持以市場(chǎng)為中心，以消費(fèi)者為導(dǎo)向，走質(zhì)量效益型道路，在壓力中不斷前行，預(yù)計(jì)2015年度實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額15億元。
“以前買(mǎi)一瓶酒，利潤(rùn)可以翻幾倍，現(xiàn)在人家不喝了，價(jià)格再便宜也要幾百上千元，沒(méi)人買(mǎi)!”貴州一酒業(yè)公司董事長(zhǎng)吳女士說(shuō)，依靠中高端產(chǎn)品獲取暴利的機(jī)會(huì)已經(jīng)一去不復(fù)返了，未來(lái)的白酒市場(chǎng)，酒商只有加強(qiáng)大眾化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)并占據(jù)市場(chǎng)，才能立于不敗之地。
金沙酒業(yè)集團(tuán)企劃部負(fù)責(zé)人馮小波認(rèn)為，金沙之所以在白酒市場(chǎng)疲軟期保持銷(xiāo)量穩(wěn)步上升，與金沙酒業(yè)走大眾化線路有關(guān)，中高端產(chǎn)品僅是金沙一些輔助品牌。（佳釀網(wǎng)）
