一直以來(lái)，酒業(yè)電商都在一輪一輪地制造著話題，以求讓消費(fèi)者乖乖掏錢。從去年開(kāi)始，O2O成為眾多酒業(yè)電商的轉(zhuǎn)型力作。酒仙網(wǎng)作為國(guó)內(nèi)最大的酒業(yè)電商平臺(tái)，第一個(gè)扛起酒業(yè)O2O的大旗，“酒快到”的問(wèn)世被業(yè)界看來(lái)是為了搶占市場(chǎng)先機(jī)的項(xiàng)目。隨后，1919酒類直供、中酒網(wǎng)也紛紛推出各自的模式，開(kāi)始布局O2O項(xiàng)目。
酒仙網(wǎng)提出9分鐘送達(dá)、中酒網(wǎng)借助O2O概念快速擴(kuò)張線下渠道、1919酒類直供也希望借此可以進(jìn)一步鞏固線下地盤，但無(wú)論哪種模式從現(xiàn)在的實(shí)際收效來(lái)看都顯得不太樂(lè)觀。為何O2O對(duì)于酒業(yè)電商而言是僅僅看上去很美的噱頭而已?
其實(shí)不難發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)酒業(yè)電商以銷售白酒為主，而且大家即興消費(fèi)的幾率并不高，所以O2O快速送到家的賣點(diǎn)并不吸引消費(fèi)者。與此同時(shí)，由于酒業(yè)電商長(zhǎng)久以來(lái)打價(jià)格戰(zhàn)，與白酒傳統(tǒng)渠道產(chǎn)生不小的摩擦，在進(jìn)行線下布局的時(shí)候則顯得不太通暢。導(dǎo)致酒業(yè)電商更多選擇與小煙酒店合作，這就存在貨物安全隱患。
在許多業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，從國(guó)人消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣而言，簡(jiǎn)單配送的O2O模式并不具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，如果酒業(yè)電商可以從增值服務(wù)方面考慮，或許可以有意想不到的收獲。以紅酒為例，企業(yè)可以根據(jù)消費(fèi)者的需求和餐食進(jìn)行搭配，而且紅酒消費(fèi)者更容易接受新鮮事物，或許這是酒業(yè)電商未來(lái)O2O的一個(gè)方向。
國(guó)內(nèi)酒業(yè)電商應(yīng)該思索如何在市場(chǎng)快速成熟的時(shí)候，不再簡(jiǎn)單粗暴地依賴低價(jià)搶奪市場(chǎng)，而是從產(chǎn)品品類、增值服務(wù)、消費(fèi)便利等多個(gè)方面來(lái)考慮如何與消費(fèi)者進(jìn)行良性的溝通，從真正意義上盤活O2O市場(chǎng)，而不是為了O2O而O2O。
