“海外預(yù)檢驗”模式即由中國檢驗認證集團海外分支機構(gòu)在國外原產(chǎn)地，對進口食品及企業(yè)按照我國標(biāo)準(zhǔn)進行預(yù)檢驗，并對檢驗合格產(chǎn)品出口至國內(nèi)的產(chǎn)品進行運輸工具核查、貨物監(jiān)裝、運輸途徑等過程監(jiān)管，并出具驗證報告。該模式初期主要針對葡萄酒等少數(shù)類型食品的進口，目前逐漸推廣至全深圳范圍應(yīng)用。“海外預(yù)檢驗”更加重視海外源頭與過程監(jiān)管，口岸檢驗僅需核查貨物信息與預(yù)檢情況一致即可放行，有效縮短了進口食品口岸檢驗檢疫時長，節(jié)約企業(yè)成本。
“海外預(yù)檢驗”預(yù)檢的實施，對于進口葡萄酒行業(yè)又是一大利好。對于進口葡萄酒市場的發(fā)展，佰香醇酒業(yè)有限公司總經(jīng)理丁有振接受媒體采訪時表示，去年以來，進口葡萄酒再次增長。但在高速增長后面，我們能看到的是，中國葡萄酒與烈酒的消費比例距離世界平均數(shù)值來看，依然有著很大的差距。而且國內(nèi)葡萄酒另一個特點是品牌集中度較低，最大的散裝進口酒公司加起來營業(yè)額不超過10%，這也說明葡萄酒在國內(nèi)有著巨大的發(fā)展空間。
此外，根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)消費者選擇葡萄酒的主要原因，第一是葡萄酒是品位的象征，第二是應(yīng)酬和交際的需要，第三是出于健康角度考慮。出于上述的觀察，我認為，國內(nèi)的葡萄酒市場在未來十年左右將會達到1200億元左右，另外，葡萄酒出廠價與零售價之間的加價空間會越來越小，葡萄酒售價也會趨于合理;進口葡萄酒的銷量至少會占到國內(nèi)葡萄酒總銷量的50%左右，進口葡萄酒的集中度越會提高，五年內(nèi)前三名的企業(yè)銷售額會超過10個億。(北京商報)
