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公務(wù)招待全面禁酒令此起彼伏 酒商務(wù)必做好判斷

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2016-07-27  瀏覽次數(shù):951
核心提示:7月25日,江蘇省農(nóng)業(yè)委員會駐委紀(jì)檢組下發(fā)了《關(guān)于省內(nèi)公務(wù)接待禁酒的通知》,規(guī)定要求從7月23日開始,省內(nèi)公務(wù)接待嚴(yán)禁飲酒
       7月25日,江蘇省農(nóng)業(yè)委員會駐委紀(jì)檢組下發(fā)了《關(guān)于省內(nèi)公務(wù)接待禁酒的通知》,規(guī)定要求從7月23日開始,省內(nèi)公務(wù)接待嚴(yán)禁飲酒。

其實(shí)早在2012年,中央政治局會議審議通過了關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定??倳浟?xí)近平在會議上強(qiáng)調(diào),政治局委員到基層要簡化接待。由此,這場公務(wù)消費(fèi)之風(fēng)便開始由中央吹向地方,各地紛紛出臺相關(guān)政策。

越來越多、越來越嚴(yán)格的禁酒規(guī)定,酒商應(yīng)該怎樣看待這事?

一、禁酒將是全面的和長期的

2012年,中央出臺八項(xiàng)規(guī)定后,全國各地都紛紛出臺“禁酒令”。但大多數(shù)只是規(guī)定了中午不準(zhǔn)飲酒,規(guī)定了公務(wù)接待人數(shù)等,但沒有明確晚間或者公務(wù)接待時不準(zhǔn)飲酒。有些人就開始鉆空子,中午不準(zhǔn)飲酒就晚上多喝。機(jī)關(guān)單位內(nèi)部不準(zhǔn)飲酒,那就主動走出去喝酒。“酒桌文化”“酒桌辦公”依然流行。

2016年6月初,中央巡視組向安徽反饋“回頭看”情況,專門提到“酒桌文化尚未得到有效治理”,“酒桌辦公”成為社會關(guān)注熱點(diǎn)。“酒桌文化”也成為中共十八大巡視以來的又一巡視新詞。

現(xiàn)在我們看到,越來越多的地方開始實(shí)施的屬于“全面禁酒”,規(guī)定公務(wù)接待就不能飲酒。只有嚴(yán)格規(guī)定和嚴(yán)格實(shí)施,才能真正被落實(shí)。像2013年北京新規(guī)中對公安部的要求就已經(jīng)體現(xiàn)了嚴(yán)格的一面:所有干部民警除在家里陪家人飲酒外,其他時間、地點(diǎn)一律不得飲酒,特殊情況確需飲酒需書面經(jīng)單位審批,不經(jīng)審批私自飲酒一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)格追究領(lǐng)導(dǎo)干部和民警責(zé)任。

從目前來看,這項(xiàng)規(guī)定將在未來很長時間內(nèi)被執(zhí)行,并會最終改變以往的飲酒習(xí)慣,直到整個社會風(fēng)氣有了重大的改變,進(jìn)入到一個新的階段。

二、促使酒業(yè)運(yùn)營回歸商業(yè)本質(zhì)

眾所周知,公款喝酒助推了名酒價格暴漲,耗費(fèi)了納稅人的巨額錢財,并使奢侈浪費(fèi)之風(fēng)愈演愈烈。在公款吃喝中,酒水的銷售要么是名牌,要么是本地產(chǎn)品,要么是完全靠關(guān)系進(jìn)來的產(chǎn)品。總之,很多都不是市場化的行為。

在公款用酒中,人們并不真正關(guān)心產(chǎn)品品質(zhì),也不那么關(guān)心品牌的運(yùn)作,重點(diǎn)關(guān)心的是誰的酒。很多企業(yè)花重金買通關(guān)系獲得政府招待指定用酒,還拿著這種名頭四處宣傳。至于商品品牌,如何滿足真正的消費(fèi)需求,創(chuàng)造消費(fèi)者價值,如何通過市場化的品牌運(yùn)作,獲得消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞,往往企業(yè)都不重視。每年的目標(biāo)就是如何打通關(guān)系獲得團(tuán)購消費(fèi)。甚至很多企業(yè)的銷售隊(duì)伍中,最重要的往往做政府消費(fèi)的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),甚至還要很多漂亮的女孩子來做公關(guān)。等等。所有這些,不僅破壞了社會風(fēng)氣,也削弱了市場化運(yùn)作的能力,更不符合未來的發(fā)展。

公務(wù)招待的全面禁酒,消除了這些不良做法,讓企業(yè)回歸到市場,回歸到消費(fèi)者,注重消費(fèi)者利益,注重價值驅(qū)動的基本原則,反而能促進(jìn)中國酒水的市場化競爭力。

三、將會改變社會的飲酒習(xí)慣

政商領(lǐng)袖們一直都是社會消費(fèi)的領(lǐng)袖,甚至是市場消費(fèi)的風(fēng)向標(biāo)。他們喝什么和怎么喝一直都是市場的“標(biāo)桿”,甚至引領(lǐng)了社會的風(fēng)氣。以往,喝酒成了“必修課”,很多時候,工作都是在酒桌上完成的,例如以往經(jīng)常有人找政府辦事,以喝酒多少來論,甚至搞得身體受到嚴(yán)重傷害。酒成了包袱,不僅影響了身體,而且也影響形象。

隨著全面禁酒的推行,很多人就會由不敢喝逐漸變成不想喝了,觀念會改變,習(xí)慣也會改變,社會風(fēng)氣隨之改變,我們整體社會的飲酒文化就會變得更加文明些,這是向好的方向在發(fā)展,也是我們期待的未來酒文化。

所以,改變不良的飲酒習(xí)慣,反而是對酒水行業(yè)的發(fā)展和促進(jìn)。

四、酒水運(yùn)營要全面轉(zhuǎn)向民間

隨著各地公務(wù)招待全面禁酒的推行,這一塊的市場便不復(fù)存在了,你也別再指望了。以往這一塊的市場是非常龐大的,有些企業(yè)在這一塊的銷量占了企業(yè)絕大部分份額。如今,這一塊沒有了,企業(yè)必須轉(zhuǎn)向民間市場,重視常規(guī)的商務(wù)宴請和朋友相聚的場合,重視家庭消費(fèi)。這反而要求企業(yè)必須真正重視消費(fèi)價值的創(chuàng)造,做好新民酒營銷。

當(dāng)民間的力量真正被釋放的時候,酒水行業(yè)的真正黃金期才會來臨。

五、重視產(chǎn)品性能價格比

民間的消費(fèi)大部分花錢都是自己的錢,不像政府招待花政府的錢,誰也不心疼。花自己的錢,心疼,所以要特別在乎產(chǎn)品的好壞,因此,產(chǎn)品不行、品牌不行,就難以獲得消費(fèi)者認(rèn)可。以往想忽悠消費(fèi)者的行為,如今慢慢沒有市場了。所以企業(yè)要特別重視產(chǎn)品的工匠精神,重視品牌的打造。

六、市場必將進(jìn)行垂直細(xì)分

垂直細(xì)分是市場需求的個性體現(xiàn),也是市場發(fā)展的必然。越是成熟的市場越是垂直發(fā)展與細(xì)分的市場。你要滿足哪一部分消費(fèi)者的需求,你就要把這種價值充分地做好,做不好消費(fèi)者就不會買單。你將在市場倒逼的狀態(tài)中向前。以往是你引導(dǎo)市場,以后是你必須首先迎合市場。

七、提高銷售的專業(yè)素質(zhì)

公務(wù)禁酒不是目的,而是要提高效率。“禁酒”原本不是政府非要和酒過不去,雖然對那些依靠政府公務(wù)的產(chǎn)品有很大的影響,但本質(zhì)上和酒類銷售沒什么必然的關(guān)系,政府真正要做的是行政的文明程度,也是服務(wù)型政府的題重要表現(xiàn)。那么,對商家來說,以往是獲得關(guān)系就能被消費(fèi),現(xiàn)在是要做得專業(yè)才能獲得認(rèn)可。

八、扎實(shí)做好終端研究消費(fèi)者

接下來你不要再對這一塊有任何幻想。你要做的是研究消費(fèi)者,研究消費(fèi)需求,創(chuàng)造消費(fèi)價值。你要去扎扎實(shí)實(shí)做好終端,越下沉越好。接下來的渠道是越短越好,越粗越好。

其實(shí),真正的終端就是消費(fèi)的內(nèi)心。

禁酒令不是苛政,相反是推動行政文明的重要舉措。禁酒令是對腐敗的“猛于虎”,對市場而言,酒商要把這看做是更多更好的機(jī)遇。當(dāng)然,競爭會更加激烈,比拼的已經(jīng)不是“外力”,而是真正的“內(nèi)功”。

 
 
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