業(yè)內(nèi)資深人士認(rèn)為,百利倒閉根本的原因是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,整體利潤(rùn)薄且透明,消費(fèi)升級(jí)后,消費(fèi)變理性化,市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰。隨著酒行業(yè)的日漸回暖,白酒包裝行業(yè)在不斷整合中,分工將更加完善、精細(xì)化程度也會(huì)逐漸提升。
明星企業(yè)隕落,中小企業(yè)相繼消失
今年年初,百利位于福州倉(cāng)山的百利彩印就傳出工廠倒閉、百名員工討薪無(wú)望流離失所的消息。春節(jié)后不久,百利2013年在陜西寶雞建成的工廠也宣告倒閉。根據(jù)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)部門網(wǎng)站的資料,陜西百利公司拖欠293名員工工資及補(bǔ)償金共計(jì)49.43萬(wàn)元。
此外,陜西百利涉訴訟案件達(dá)23起,其中包括大量民間借貸。百利也因欠貸或拖欠貨款被溫州天天虹、福州鑫恒泰、莆田興大、福州大川等企業(yè)機(jī)構(gòu)告上法院。
記者從百利的官網(wǎng)上獲悉,百利對(duì)自己的介紹是“一家集酒類品牌戰(zhàn)略規(guī)劃、包裝創(chuàng)意研發(fā)、生產(chǎn)制造于一體的新銳智力機(jī)構(gòu),是榮獲聯(lián)合國(guó)全球包裝組織(WPO)“世界之星”包裝設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)的知名機(jī)構(gòu)”。
公開資料顯示,百利先后為茅臺(tái)、五糧液、郎酒、西鳳、勁酒、花冠、杜康、孔府家、黃鶴樓等數(shù)百家客戶提供包裝創(chuàng)意服務(wù)。
此前有媒體報(bào)道,2013年至2014年這一年時(shí)間內(nèi),深圳包裝行業(yè)消失了100余家企業(yè)。據(jù)深圳市前海天璣創(chuàng)意設(shè)計(jì)有限公司創(chuàng)始人兼CEO段高峰介紹,從2013年開始,不少白酒包裝企業(yè)也相繼倒閉,尤其是中小企業(yè)。
薄利時(shí)代,大魚小魚均內(nèi)外受困
曾經(jīng)的明星酒包裝企業(yè)為何如此迅速隕落?
一位多年從事酒類包裝的人士向記者透露,百利兩家大工廠倒閉主要有四個(gè)原因,包括“三公消費(fèi)”大環(huán)境的影響、相對(duì)滯后的轉(zhuǎn)型升級(jí)、行業(yè)人才的斷檔以及設(shè)計(jì)的“不接地氣”。
上述人士分析,“三公消費(fèi)”受限后,受大環(huán)境的影響,市場(chǎng)的暢銷品逐漸由盒裝酒變成了光瓶酒,包裝產(chǎn)業(yè)普遍供過(guò)于求。同時(shí),包裝產(chǎn)業(yè)集中度較高,利潤(rùn)較低,營(yíng)收主要靠產(chǎn)量大來(lái)拉動(dòng),因此受波及較大,在消費(fèi)升級(jí)后,包裝產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)也相對(duì)滯后,包裝企業(yè)專注于產(chǎn)品本身的設(shè)計(jì),沒有精準(zhǔn)地把握市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)和消費(fèi)群體特點(diǎn)的變化。
“當(dāng)前市場(chǎng),不是大魚吃小魚,而是快魚吃慢魚”,另一位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,百利倒閉的原因除了大環(huán)境這一外因,還有很關(guān)鍵的內(nèi)因,公司內(nèi)部管理混亂、部門間溝通不順暢、“多做多錯(cuò),少做少錯(cuò)”的思想觀念等,最終導(dǎo)致公司整體效率低下,對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)速度緩慢。
對(duì)于白酒包裝業(yè)中小企業(yè)的倒閉,段高峰認(rèn)為主要原因有:一是鼎盛時(shí)期市場(chǎng)需求量暴漲,不少白酒包裝企業(yè)快速盲目擴(kuò)張,四處建廠,對(duì)未來(lái)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)較薄弱;二是進(jìn)入調(diào)整期后民酒成為消費(fèi)主流,其包裝造價(jià)低,酒企會(huì)就近生產(chǎn)不再選擇深圳,深圳許多白酒包裝企業(yè)訂單量急劇下滑,嚴(yán)重的降幅在50%左右;三是高速發(fā)展期重生產(chǎn)輕人才培養(yǎng),無(wú)法順應(yīng)時(shí)代變遷;四是內(nèi)地白酒包裝企業(yè)技術(shù)設(shè)備發(fā)展迅速,深圳白酒包裝企業(yè)逐漸失去競(jìng)爭(zhēng)力;五是競(jìng)爭(zhēng)激烈,企業(yè)之間大打價(jià)格戰(zhàn),利潤(rùn)率嚴(yán)重下降;六是技改落后,資金薄周轉(zhuǎn)難。
白酒業(yè)回暖,白酒包裝業(yè)困局何解?
對(duì)目前白酒包裝行業(yè)的現(xiàn)狀,從事白酒包裝行業(yè)近11年的余喜良介紹,雖然白酒行業(yè)在回暖,但只是“微暖”,白酒包裝行業(yè)早在前幾年利潤(rùn)就一直在迅速下滑,現(xiàn)如今能保持3個(gè)點(diǎn)的利潤(rùn)已經(jīng)很難得,甚至有些公司只要不虧本就接單,只為度過(guò)當(dāng)前危機(jī),等待行業(yè)的春天到來(lái)。
正一堂高級(jí)合伙人、一間玖號(hào)包裝研習(xí)社創(chuàng)始人兼總經(jīng)理郜少輝認(rèn)為,國(guó)內(nèi)酒企包裝產(chǎn)業(yè)仍處于一種“朦朧”的狀態(tài),對(duì)如何塑造一款能夠符合企業(yè)產(chǎn)品定位,且能夠?yàn)榫破髱?lái)切實(shí)效益的包裝缺乏深入系統(tǒng)的思考。
白酒業(yè)回暖,白酒包裝行業(yè)當(dāng)前困局何解?在余喜良看來(lái),白酒包裝行業(yè)應(yīng)在包裝盒方面做減法,繼續(xù)降低成本,同時(shí)加大研發(fā),開發(fā)出更多新穎實(shí)用的包裝盒。此外也要重視技術(shù)、工藝、材料、環(huán)保等方面,盡量為白酒企業(yè)降低成本,同時(shí)減少對(duì)環(huán)境的不利影響。
郜少輝表示,白酒包裝產(chǎn)業(yè)要想在未來(lái)有較長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,首先白酒行業(yè)內(nèi)要進(jìn)行廣泛深入的交流,酒企、酒商、包裝產(chǎn)業(yè)的管理層需要有效溝通相互間的需求,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行全面的分析和討論;其次是大膽跨界,學(xué)習(xí)借鑒其他行業(yè)的包裝創(chuàng)意,在不斷創(chuàng)新的同時(shí)也要注意包裝的實(shí)用性。再次是行業(yè)分工后,各個(gè)環(huán)節(jié)的企業(yè)要更加專注于自身的特色專長(zhǎng),要做到更專業(yè)、更精細(xì),堅(jiān)持創(chuàng)新的同時(shí)保持自身的差異化。(酒業(yè)家)