中國(guó)葡萄酒消費(fèi)速度蹭蹭加快，你是否感覺(jué)到了?如果沒(méi)有，那么請(qǐng)看一組數(shù)字。
據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)公布的最新數(shù)據(jù)，2016年，中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量初步統(tǒng)計(jì)達(dá)17.2億升，比2015年增長(zhǎng)6.9%，增幅位居全球之首。與此同時(shí)，中國(guó)葡萄酒消費(fèi)總量占全球消費(fèi)量的7%，位列第一的美國(guó)，消費(fèi)量占全球的11%。如果以葡萄酒進(jìn)口總金額來(lái)進(jìn)行排名，中國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)是全球第四大葡萄酒消費(fèi)國(guó)。而且，2016年中國(guó)葡萄園面積繼續(xù)增長(zhǎng)，總面積達(dá)84.7萬(wàn)公頃，比2015年增加1.7萬(wàn)公頃。在全球范圍內(nèi)，中國(guó)的葡萄園面積依然位居第二，僅次于西班牙的97.5萬(wàn)公頃。
什么叫做風(fēng)口?這就叫風(fēng)口!
葡萄酒的大機(jī)遇真正來(lái)臨，掘金事不宜遲!
那么問(wèn)題來(lái)了，怎么掘，掘什么金?
還是用數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà)
2014年到2016年各進(jìn)口來(lái)源國(guó)市場(chǎng)占比及排序情況
2014-2016年各進(jìn)口來(lái)源國(guó)產(chǎn)品價(jià)格情況
從法國(guó)到澳大利亞，從波爾多到勃艮第，伴隨著中國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)知度的提升，各國(guó)葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的進(jìn)口量、進(jìn)口額、產(chǎn)品均價(jià)、市場(chǎng)占比等也都發(fā)生著不同程度的變化。
細(xì)微的變化，或許透露著中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的下一個(gè)切入點(diǎn)或爆發(fā)點(diǎn)!
風(fēng)口之下，什么樣的產(chǎn)品能夠俘獲人心?
大眾化產(chǎn)品
中國(guó)的葡萄酒市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)入普及時(shí)代，這個(gè)階段的主流一定是大眾化產(chǎn)品，以具有高性?xún)r(jià)比的易飲的葡萄酒為主，但又要具備葡萄酒的經(jīng)典內(nèi)涵。
品牌化產(chǎn)品
隨著中國(guó)消費(fèi)者群體的日漸成熟，進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)啟了品牌集中化的“洗牌”進(jìn)程，未來(lái)整個(gè)市場(chǎng)還將進(jìn)一步向著大品牌和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品集中。
趣味性，娛樂(lè)性強(qiáng)的產(chǎn)品
以往，紅葡萄酒尤其是口感較為濃厚的干紅葡萄酒占據(jù)絕對(duì)主力地位。但在當(dāng)代，已經(jīng)有越來(lái)越多的年輕消費(fèi)群體喜歡葡萄酒，具有趣味性和娛樂(lè)性的各種產(chǎn)品也正在受到他們的青睞，這一點(diǎn)在時(shí)下快速崛起的電商領(lǐng)域里，體現(xiàn)得十分明顯。(葡萄酒研究)
