認識到不足,才能重振豫酒
楊永華一走上演講臺,先談及了他的一點小忐忑:“今天在講這個話題之前,我就在微信圈做了一個測試,就是我問一下,講豫酒向徽酒學(xué)習(xí),會不會挨罵,結(jié)果得到了170多條的回復(fù)和點贊。”楊永華說,能認識到不足,就是豫酒邁出復(fù)興的第一步。
這十幾年,豫酒取得了長足進步,但如果橫向比,就發(fā)現(xiàn)和一些白酒強省仍存在很大差距,僅以安徽來說:安徽省的人數(shù)是5940萬,白酒容量是160到180億,600元以下的市場安徽本地酒占83%。“2016年古井的報表顯示64億,實際上接近63個億,迎駕是25個億,口子是26億。宣酒是12億,金種子11億,皖酒王是10個億,深圳去年是3個來億。上市公司4家。”楊永華說,河南白酒容量是260億到280億,但是不少市場都被外地酒占據(jù)了,不僅本土市場被外地酒蠶食,而省外市場,豫酒能打開的不多。
楊永華詳細介紹了徽酒三大酒企的情況:“2000年的時候,古井是7個億,到2012年,年份原漿去年的銷售收入將近40個億。古井在去年提出來百億夢想;口子酒業(yè)我相對比較熟。大家可以看歷程,從默默無聞,到1996年體制轉(zhuǎn)變,到2002年的快速成長,2015年完成上市;第三個是迎駕,大家知道在1996年的時候,迎駕算是初出茅廬,到2001年的時候體制轉(zhuǎn)變,2015年完成了上市,2016年做出戰(zhàn)略重構(gòu)。”
豫酒向徽酒學(xué)什么?楊永華總結(jié)了三條:“第一個精確定位、錯位競爭。第二是顧客導(dǎo)向。第三,就是基礎(chǔ)為先、廠商一體?;A(chǔ)為先,就是作為企業(yè)要有一個基礎(chǔ)投入。”
看得到明天,才能不被市場淘汰
豫酒要復(fù)興,不僅需要向別人學(xué)習(xí),更要面對下一步的機會和挑戰(zhàn)。楊永華總結(jié)了四句話:一個判斷、一個觀點、一個結(jié)論、三個建議。
“因為按照市場經(jīng)濟的基本原則,資源總是傾向于優(yōu)勢的那一邊。對于一個企業(yè)而言,行業(yè)遠見決定企業(yè)戰(zhàn)略,企業(yè)的戰(zhàn)略能力是什么?就是預(yù)見力。”楊永華說,一個優(yōu)秀的企業(yè)應(yīng)該有優(yōu)秀的判斷,不僅要看到今天,還應(yīng)該看到明天。
楊永華的觀點是,未來白酒行業(yè)的增長方式轉(zhuǎn)變了,下一個黃金十年應(yīng)該是淘汰式的重構(gòu)。“什么樣的企業(yè)會被淘汰?就是沒有比較競爭優(yōu)勢的企業(yè)會被淘汰,你只要跟不上消費者,你只要不了解需求,一定是會被淘汰掉的。你不把消費者裝在心里,消費者一定不會讓你在市場里。”楊永華下的結(jié)論是:成功不是解決了問題,而是發(fā)現(xiàn)了機會。
豫酒如何復(fù)興,楊永華提出了兩個建議:“第一個戰(zhàn)略重構(gòu)。下一個十年的發(fā)展,企業(yè)的戰(zhàn)略決策必須是“舍不得孩子套不住狼”,這一點是我們豫酒的短板。第二個是營銷重構(gòu)。
最后,楊永華說道:“我是鹿邑人,老子講道生一、一生二、二生三,三生萬物。道是什么?道就是思維模式,道就是一種理念,道是一種戰(zhàn)略。一個智慧成功的人總是努力做事,找機會,一個失敗、愚蠢的人才會找各種原因。”(大河報 朱金中)