喜力啤酒通過兩次收購,已于近日取得了美國知名精釀廠商Lagunitas100%股權(quán)。此外,喜力還推出多款精釀產(chǎn)品。隨著精釀啤酒在全球市場走俏,傳統(tǒng)啤酒企業(yè)通過合資并購等方式,打造精釀業(yè)務(wù)版圖謀利。業(yè)內(nèi)人士指出,喜力傳統(tǒng)啤酒業(yè)績收效有限,但此時加碼精釀啤酒業(yè)務(wù),既有百威形成強勢競爭,同時又有輿論爭議,喜力啤酒能否在精釀藍海中更勝一籌,仍有待市場檢驗。
爭奪精釀市場
傳統(tǒng)啤酒行業(yè)競爭激烈,市場盈利空間有限,精釀業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)而備受傳統(tǒng)啤酒企業(yè)青睞。荷蘭啤酒巨頭喜力今年5月完成對美國知名精釀酒廠Lagunitas余下50%股份的收購,為擴張旗下精釀啤酒業(yè)務(wù)再添濃厚一筆。此次雙方交易財務(wù)細(xì)節(jié)沒有對外公示,但以Lagunitas目前市場銷售情況可大概得出,此次喜力收購金額或在5億美元左右。
收購?fù)瓿珊?,喜力將保持Lagunitas獨立運營,并任命其創(chuàng)始人和執(zhí)行主席Tony Magee在現(xiàn)有職務(wù)外兼任喜力全球精釀總監(jiān)。
據(jù)悉,喜力對Lagunitas的首次收購在2015年,該精釀啤酒廠良好的市場增速為喜力打造精釀啤酒版圖形成助推。喜力美國總部公關(guān)總監(jiān)Bjorn Trowery曾表示:精釀啤酒在美國和歐洲已經(jīng)形成一項重要的市場趨勢,而這種趨勢也在中國和巴西、墨西哥等新興國家出現(xiàn)。除資本并購?fù)猓擦谝訫altsmiths Brewery的品牌推出兩款新品。
對于喜力今后的精釀啤酒業(yè)務(wù)布局,北京商報記者對喜力進行采訪,相關(guān)人員以企業(yè)處于緘默期為由,并未給出答復(fù)。
精釀紅利“補血”
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,早在2012年,包括百威英博、米勒康勝、喜力在內(nèi)的各大啤酒巨頭市場份額均被精釀啤酒搶占。據(jù)市場調(diào)查機構(gòu)Guest Metrics數(shù)據(jù)顯示,該年1-9月期間,百威英博市場份額減少0.55%、米勒康勝減少0.5%、喜力減少0.45%,但同期精釀啤酒的市場份額卻增長2%。且就品牌而言,米勒淡啤跌幅達0.65%;百威輕啤下跌0.45%;科羅娜特釀下跌0.35%;喜力則下跌30%。傳統(tǒng)啤酒品牌在即飲渠道因精釀啤酒失利,深諳生意經(jīng)的大啤酒企業(yè)終于注意到精釀啤酒這塊業(yè)績跳板。
整體而言,當(dāng)下中國進口啤酒市場呈現(xiàn)快速增長趨勢,且伴隨進口均價下降,進口啤酒成為國內(nèi)大眾消費者的日常消費對象。而在此背景下,將精釀啤酒視為新興產(chǎn)業(yè)的中國市場,消費需求攀升、發(fā)展空間大,為國外啤酒品牌提供市場利好。據(jù)中國精釀啤酒行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,從2016年國內(nèi)小、微釀造的麥芽消耗量和設(shè)備新增情況來看,中國精釀啤酒的市場份額占比仍然不到1%。雖然中國精釀啤酒占比將始終低于美國,但整體規(guī)模最終達到15%左右。
此外,中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所釀酒工程研發(fā)部主任王德良對于大資本發(fā)力精釀啤酒行業(yè)的主要原因也曾指出,相較于傳統(tǒng)工業(yè)啤酒,精釀啤酒有著較高的利潤空間。有數(shù)據(jù)顯示,國內(nèi)精釀啤酒毛利率和凈利率分別可達50%和30%。
市場競爭呈白熱化
眾所周知,想在精釀啤酒市場分羹的傳統(tǒng)啤酒企業(yè)不在少數(shù),而目前比喜力更加激進的則為其強勢競爭對手百威英博。資料顯示,自2011年起,百威英博先后收購美國、意大利、加拿大、倫敦、中國、比利時等多個國家的精釀品牌,收購速度之快可達一個月內(nèi)收購三家精釀酒企。
啤酒巨頭集體涌向精釀行業(yè)的時候,卻遭遇了美國精釀酒商協(xié)會的極力抵制。近期美國精釀酒商協(xié)會推出“獨立精釀”的標(biāo)志,旨在方便消費者區(qū)別獨立酒廠的精釀啤酒,和“工業(yè)化”的精釀啤酒。目前全美國有約5300個精釀品牌,只要是符合“精釀啤酒定義”的精釀廠牌都能免費使用這個標(biāo)志。喜力收購美國明星精釀啤酒廠,原本受行業(yè)爭議,此次精釀行業(yè)再立新規(guī),產(chǎn)品輿論及局部市場難免再受干擾。
業(yè)內(nèi)人士對此指出,近幾年轉(zhuǎn)戰(zhàn)高端啤酒戰(zhàn)線的喜力業(yè)績收效有限,此時加碼精釀啤酒業(yè)務(wù),既有百威形成強勢競爭,又有精釀啤酒行業(yè)新規(guī)正身及輿論干預(yù),喜力啤酒能否在精釀藍海中實現(xiàn)謀利,仍有待市場檢驗。(北京商報 劉一博 武媛媛)