十年來首次集體漲價，啤酒行業(yè)終結“微利時代”的序幕？ 白酒漲價之后，啤酒也坐不住了。
1月4日，有業(yè)內人士在朋友圈分享了雪花啤酒、青島啤酒兩家的《調價通知》，兩家啤酒巨頭全部在2018年進行價格上調。
“由于人工、運輸費用等經營成本增加，自2018年1月1日，我司將對部分產品價格進行上調。”華潤雪花啤酒《調價報告》稱。
同時，華潤雪花啤酒在另一份《關于產品價格調整的告知書》稱，“受啤酒原材料及人工成本大幅上漲的影響，導致我司經營成本大幅上漲，華潤雪花啤酒從2018年1月1日，對以下產品進行調整。”
記者從其雪花啤酒的調價明細看到，調價產品包括品尊、雪花純生、綠雨、勇闖天涯、清爽等9款，進店價上調2-10元不等。
青島啤酒在《調價通知函》中稱，“由于原材料價格上漲，人工成本、運輸費用增加、環(huán)保稅開征等原因，生產成本增加。自2018年1月1日起，我司對部分產品價格及費用進行調整。”
與此同時，我們發(fā)現(xiàn)，早在一個月前，燕京啤酒早就開始調價。
燕京啤酒《漲價通知》稱，“受原材料采購成本的大幅增加，公司采取了很多措施，仍然無法消化成本的增加。公司，決定從2017年12月1日起對460m 7°P燕京本生啤酒(紙1*12)產品的經銷政策作出如下調整：終端進貨結算價格順漲3元/箱，單瓶零售價格順漲1元/瓶。”
雪花，青啤，燕京，三大國產啤酒巨頭集體進行價格調整。這種“步調一致”的調價節(jié)奏，已經十年未曾開啟。事實上，三家啤酒企業(yè)調價的消息在2017年底已有風傳。當時稱它們漲價幅度在10%-20%，漲價從銷量比較集中、競爭優(yōu)勢比較明顯的區(qū)域或優(yōu)勢品種開始。
從目前已落定的三家企業(yè)漲價原因看，他們普遍聚焦于啤酒原材料、人工成本上漲等，以及由此上漲帶來的經營成本壓力，進而“不得不漲價”。
“啤酒集體漲價行動開始，這是十年來的第一次。”啤酒營銷專家方剛對記者稱，本次漲價除了的明顯驅動，也是一大重要原因。
“龍頭帶動明顯，雪花花上百億回購了SAB49%股權，急切需要利潤填坑!”方剛稱，行業(yè)規(guī)模波動下滑呈現(xiàn)常態(tài)化，啤酒已經開始從求量向求質轉變!
對于這次10年來的“普漲”，方剛認為，“這是行業(yè)利好!2018年的大戲在于利潤指標改善。行業(yè)的拐點就在此開始!”
另有業(yè)內人士對記者，此番巨頭普遍提價，向上打開價格空間，或將終結啤酒行業(yè)的“微利”時代。向中高端領域挺進，也符合國際啤酒發(fā)展潮流，這對國產啤酒來說，與其說是一次“大洗牌”，毋寧說更是一次升級換擋的“大洗禮”! 《華夏酒報》
