但是,在我們這些消費者眼中來看,讓人眼花繚亂的小酒市場,能給大眾留得下記憶的才是真正的贏家。
而最近走進(jìn)我眼中的一款小酒——彩酒,則是我認(rèn)為比較獨特的一款青春小酒了。說到青春小酒,必然是憶青春的題材,但是當(dāng)你遇到一款人格化的小酒,我想你會和我一樣,為他所吸引。
彩酒,是一款整合酒類品牌資源、滿足市場多樣化需求、滿足人們獵奇心理的一款小酒。和其他品牌比起來,彩酒更注重以餐飲終端為核心,注重特色銷售與消費者心理切合。
一、注重以餐飲為銷售核心
多少元的小酒是大眾所能接受的價格?又在什么環(huán)境下人們對于小酒的需求旺盛?
以個人經(jīng)驗為例,30元左右的白酒更適用于生活,比如下班路上的小餐館,50塊解決一頓晚飯的我來說,卸下一天的忙碌,一份飯菜配上一瓶125ml的53°醬香彩酒,是享受生活,臨走拿著空的彩酒小酒瓶回家,插上一朵鮮花則是一幅美景。
同理可證,幾十塊的價錢正在成為小酒的全新起跑線,而小餐飲業(yè)就是其最重要的銷售終端。
二、注重特色銷售
針對80、90后為主力的消費群體,彩酒為其特色銷售也做出了很多努力。
秉承著“青春彩酒”的主題,一個獨特的形象代言人出現(xiàn)在消費者面前,也是一個讓我引起共鳴的人物——彩sir,一個在現(xiàn)今社會中拼搏不服輸?shù)娜嗽O(shè),才是真正走進(jìn)消費者內(nèi)心的選擇。勵志語錄與生活圖鑒的個性化人物概念,也是這款青春小酒的一個獨到之處。
但更為重要的是,精準(zhǔn)把握不同消費場景、不同地域人群的喜好,從而提供最符合消費者消費需求的品質(zhì)小酒,才是銷售最成功之處。
三、口感才是選擇的王道
當(dāng)別人問你:“這個酒口感怎么樣?”你卻只會說:“好喝啊!”可是對于小酒來說,什么樣才算是好喝的酒呢?
是度數(shù)低?是空杯留香?在我看來,白酒當(dāng)以茅臺鎮(zhèn)酒口感最為優(yōu)質(zhì)。獨有的香氣與醇厚度,才是喝酒人真正追求的。而對于新興的小酒來說,口感醇正,健康才是人們選擇的王道。
就像青春小酒——彩酒,采用茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)制酒工藝,以優(yōu)質(zhì)的紅纓子高粱為原料,高溫制曲高溫堆積發(fā)酵,精心釀制而成。造就了芳香濃郁、入口綿柔、回味悠長的獨有特點。同時,醬香型白酒更有助于保健腸胃、緩解風(fēng)濕關(guān)節(jié)疼痛的功效。
好酒自然會有好市場。目測,這款來自于茅臺鎮(zhèn)經(jīng)典釀造工藝的小酒,即將展開全面布局,更大范圍的打開青春小酒市場,正式面向更多消費者。
彩酒,我們拭目以待! (佳釀網(wǎng))