尋找屬于你的葡萄酒星座
風(fēng)格迥異的法國葡萄品種,造就了如萬花筒般絢爛多彩的葡萄酒,這里有赤霞珠的強(qiáng)勁、美樂的柔美,有長相思的靈動、霞多麗的含蓄……它們是不是也讓你想到十二星座中不同性格的男女了?
想知道自己是哪一個葡萄品種嗎?現(xiàn)在就跟著法國葡萄酒(Vin de France),尋找屬于自己的葡萄酒星座吧!
白羊座:馬貝克
白羊座作為十二宮的橋頭堡,是大眾心目中最富有戰(zhàn)斗精神的星座。他們直言不諱、敢于進(jìn)擊、不怕挫折、越挫越勇,但美中不足之處就是少了點溫柔,少了點變通。哦,據(jù)說,坦白率真是白羊座男人或女人們永遠(yuǎn)不變的優(yōu)點。如果要在葡萄世界中尋找類似果敢、類似無懼的進(jìn)擊派,我們的答案會是法國代表性葡萄品種馬貝克。馬貝克強(qiáng)勁有力且富含果香,釀造出來的酒款性格鮮明、活力四射,在大多數(shù)人心目中,這是一種帶有拉丁風(fēng)味、雄壯有力的葡萄酒。
金牛座:維歐涅
金牛座的腳踏實地,常常讓人忽略了他們天生自帶的憂郁而快樂的雙重性格,而金牛座的內(nèi)心世界,十之有八是纖細(xì)、充滿矛盾的。與這種性格特質(zhì)之形成完美呼應(yīng)的葡萄品種,莫過于法國代表性葡萄品種維歐涅,它們在最佳狀態(tài)時,能呈現(xiàn)出柔美、花香滿逸與強(qiáng)勢、充滿力量的雙重面貌,就如同復(fù)雜的金牛座男女們一樣。使用維歐涅釀造出的葡萄酒,品質(zhì)上乘,酒體結(jié)構(gòu)處于最佳平衡點,圓潤通透,這一點也讓人想起金牛座本身擁有的八面玲瓏、左右逢源的個性。話雖如此,可是金牛座絕不是自私的星座,“帶給自己和別人安全感”,是他們審視自我時最重視的核心價值哦。
雙子座:歌海娜
十二宮中最有異性緣的星座首推雙子座,他們坦言舉止中流露出來的風(fēng)度翩翩,實在讓人難以拒絕。放眼葡萄酒世界,最具有雙子座氣質(zhì)的葡萄品種,莫過于產(chǎn)自法國地中海沿岸的歌海娜。它友好、圓潤,釀成的紅葡萄酒或桃紅葡萄酒,通常散發(fā)著迷人的香料味和甜美的水果風(fēng)味。很多人認(rèn)為,歌海娜的酒瓶里裝滿了地中海的燦爛嬌陽,它擁有美麗晶瑩如紅寶石般的外表,同時帶給人充滿感官逸樂的味覺享受。
巨蟹座:黑品樂
敢在巨蟹座面前賣弄文藝,你就輸定了。在釀酒界,來自法國的葡萄品種黑品樂被認(rèn)為是最特立獨行的一分子,它集纖細(xì)、多情、脆弱、復(fù)雜各種特質(zhì)于一身,因此被授予“釀酒葡萄中的莫扎特”的美稱。釀成酒后的黑品樂,顏色輕盈明快,香氣細(xì)膩、輕盈且微妙,既適合當(dāng)下飲用,同時又具備陳年潛力。它讓人想到十二星座中最優(yōu)雅曼妙,最具溫情、幽默和詩意,內(nèi)心敏感、略嫌神經(jīng)質(zhì)的巨蟹座!要知道,而黑品樂的“情緒”也十分不穩(wěn)定,它難種也難釀,是全世界釀酒師最頭疼的葡萄品種哦。
獅子座:赤霞珠
由太陽神阿波羅掌管下的獅子座,處處顯露陽光、熱情、自信、大方。如果要在葡萄酒中選出一個類似獅子座這樣的非凡領(lǐng)袖,答案只有一個,就是赤霞珠。赤霞珠對應(yīng)的是獅子座那自信非凡、極具領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)御能力,儼然有王者之風(fēng)。濃烈、霸道、充滿誘惑力的風(fēng)味,夸張的單寧、強(qiáng)勁的酒體以及馥郁的芳香,都令人忍不住臣服于赤霞珠的腳下。另外值得一提的是,在法國葡萄酒中,赤霞珠可是占據(jù)半壁江山的經(jīng)典葡萄品種哦。
處女座:長相思
長相思,這種在法國多地種植的葡萄品種,是含蓄、優(yōu)雅、能量與智慧的代名詞。使用這一葡萄品種釀造的白葡萄酒,清爽優(yōu)雅,憑借濃郁的草本植物風(fēng)味及綠色水果香氣,俘虜了世界酒迷。它有著近乎完美的結(jié)構(gòu),酸度、香氣、風(fēng)味強(qiáng)度,多個方面實現(xiàn)完美平衡,這種特質(zhì)與身為完美主義者的處女座絕對契合。有趣的是,長相思也是赤霞珠物理學(xué)上的母親,兩者一靜一動,個性全然不同,在現(xiàn)實生活中,這樣的母子關(guān)系也常常存在的吧。
天秤座:美樂
瑪麗蓮·夢露一定會鐘愛的葡萄酒?你沒有看錯,我們說的就是美樂。美樂這一法國經(jīng)典葡萄品種,以口感圓潤、平衡感出眾著稱,它的風(fēng)味甜美可人、質(zhì)地柔滑醇厚,宛如一位豐滿性感,走到哪里都是眾人矚目、渾身散發(fā)著懾人女性魅力的巨星。它也是十二星座中天秤座的完美化身——天秤座由金星守護(hù),優(yōu)雅、親切,是他們與生俱來的魅力,而他們的弱點是優(yōu)柔寡斷、猶豫不決,時常害怕寂寞,也常常不經(jīng)意的亂放電……請自行對號入座。
天蝎座:西拉
西拉是一個強(qiáng)勁有力、辛辣、芬芳、復(fù)雜的葡萄品種,很多人認(rèn)為擬人化的西拉,應(yīng)該是一位畫著深邃的煙熏妝、擁有世故表情的熟女,或是穿著英式風(fēng)衣、沉默而性感的熟男。沒有人會否認(rèn),西拉在骨子里頭是非常性感的,就像天蝎座男女們一樣,具有一種秘而不宣的魅力。在法國葡萄酒中,西拉是極受歡迎的品種之一,人們喜歡它性感、辛辣且富于表現(xiàn)力的口感——只需要淺嘗一口,就能被杯中傳來的那股野生漿果與東方香料混雜的神秘氣息所吸引,而這種執(zhí)拗而迷人的風(fēng)味,即便經(jīng)過漫長歲月的洗練,依然不會輕易散退。
射手座:神索
自由不羈的的射手座,是十二星座中最杰出的冒險者,有句話是這樣說的,“射手座的男人們都是唐吉坷德,而女人們都是南丁格爾”。因為他們常常被勇氣、熱情、正義感所支配,滿世界的尋找契合自己心靈的歸宿。象征自由精神的法國葡萄品種神索,是地中海紅葡萄品種中的精華,特征是輕盈而富含果香。神索葡萄釀造出的桃紅葡萄酒風(fēng)格綽約、充滿魔力,它清冽、細(xì)膩、甘美而精致,帶著開明自由精神,與不愿被世俗束縛、原地踏步的射手座如出一轍。
摩羯座:霞多麗
只有非常了解摩羯座的人,才會知道這個星座的“可怕”,或者說“強(qiáng)大”之處。摩羯座喜歡壓抑自己的情緒,他們凡是忍耐、凡是小心,腳踏實地,同時堅持己見。很多時候,我們真的可以用“知人知面不知心”這句俗諺來形容摩羯座的男女。放眼葡萄酒世界,“白葡萄品種女王”霞多麗就是摩羯座的最佳代言人,它穩(wěn)重、溫柔、克制,常常顯得保守、木訥,或是深不可測。釀酒師們愿意使用霞多麗進(jìn)行各式各樣的風(fēng)格嘗試,而霞多麗自身亦順從的接受了加注在身上的各種實驗,如攪桶、帶酒泥陳年等等,并且從這種粋煉中,獲得了醇厚而圓潤的迷人特質(zhì)。
水瓶座:白詩南
沒錯,水瓶座最值得記取的性格特征就是革新。他們是百分百個人主義者,以追求屬于自己的獨一無二的生活方式為終極目標(biāo)。創(chuàng)新、多變、反叛,讓水瓶座男女們看起來時常捉摸不定,時常又自相矛盾??墒?,我們必須得承認(rèn),他們身上有種非常引人著迷的特質(zhì)。在法國葡萄酒中,也有這樣一個鶴立雞群、風(fēng)格鮮明、標(biāo)新立異的代表品種,那就是白詩南。白詩南能夠用來釀造各種各樣的葡萄酒,干型、甜型、半干、起泡,它們口感各異,卻擁有鮮明獨立的風(fēng)格。在十二星座中,與它最搭調(diào)的莫過于水瓶座了。
雙魚座:佳美
佳美,這種輕盈而富含果香的葡萄品種,它釀造出的紅葡萄酒也帶上了淘氣、甜味的特質(zhì),讓人感覺神清氣爽、香氣撲鼻、口感清新。這種特質(zhì)與雙魚座的氣質(zhì)簡直是無縫隙吻合,把雙魚座身上富于幻想,對生活充滿希望的感覺帶到葡萄酒中,就是富含果香且口感柔滑的佳美。誰不想馬上來一杯小酌呢?不過,千萬別被這樣的雙魚座欺騙,“包容力”可是他們隱藏的性格之一??此魄啻夯顫姷募衙?,實際上還有一種出人意料的復(fù)雜滋味哦。試試看法國葡萄酒中那些帶有草藥、皮革及菌菇味道的佳美吧。