有人說(shuō)，陸建雷是個(gè)奇才，在我國(guó)酒類行業(yè)大調(diào)整的關(guān)鍵期，一個(gè)創(chuàng)建才一年多的酒運(yùn)達(dá)服務(wù)平臺(tái)，便顯示出卓越的影響力；短短一年時(shí)間，酒運(yùn)達(dá)突破了在河南全省布局的愿望，實(shí)現(xiàn)在全國(guó)12個(gè)省市布局，開(kāi)店235家，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)額超過(guò)10億元，雙雙超過(guò)目標(biāo)300%。
有人說(shuō)，他是個(gè)有福不會(huì)享福的人，從銀行職員到上市企業(yè)財(cái)務(wù)，陸建雷舍棄了一個(gè)又一個(gè)優(yōu)越生活，在酒類行業(yè)低迷期走上了酒業(yè)服務(wù)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之路。陸建雷卻說(shuō)，他不愿享受安逸的生活，他善于追求超越，追求競(jìng)爭(zhēng)的生活情趣，追求不懈創(chuàng)新帶來(lái)的快樂(lè)和享受。
這就是陸建雷，河南酒運(yùn)達(dá)電子商務(wù)有限公司董事長(zhǎng)，一個(gè)致力于打造中國(guó)新興酒水服務(wù)平臺(tái)的探索者。
12月2日，在河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮的陪同下，記者來(lái)到了位于河南省鄭州市鄭東新區(qū)的酒運(yùn)達(dá)全國(guó)運(yùn)營(yíng)總部。
金融家變成了賣酒人
1976年，陸建雷出生在江蘇省南通市。1996年9月，陸建雷從江蘇銀行學(xué)校畢業(yè)后，在當(dāng)?shù)匾患医鹑跈C(jī)構(gòu)開(kāi)始了自己的工作生涯。四年之后，陸建雷從銀行辭職，從業(yè)于當(dāng)?shù)匾患业囊患医ú钠髽I(yè)，從業(yè)務(wù)人員到財(cái)務(wù)，從區(qū)域主管到公司副總，陸建雷逐漸在這家企業(yè)顯示出超凡的經(jīng)營(yíng)才能和把控全局的膽魄。
由于工作的需要，陸建雷被企業(yè)派駐到河南，結(jié)識(shí)了河南葉縣的一位姑娘，從此，陸建雷便在河南扎下了根，由過(guò)去的負(fù)責(zé)一個(gè)部門工作到現(xiàn)在的負(fù)責(zé)區(qū)域市場(chǎng)，把全部的心思傾注在整個(gè)區(qū)域市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)與管理上。
盡管陸建雷離開(kāi)了金融行業(yè)，但在大學(xué)里耳聰目染的金融理論與實(shí)踐，使陸建雷對(duì)金融的情結(jié)根深蒂固，在平時(shí)的經(jīng)營(yíng)管理中，陸建雷把在學(xué)校學(xué)習(xí)的金融、資本等理論知識(shí)也在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中得到融通和應(yīng)用。
2011年下半年，正當(dāng)我國(guó)酒類行業(yè)快速增長(zhǎng)的時(shí)候，陸建雷組建了自己的河南五品酒業(yè)貿(mào)易有限公司，開(kāi)始試水酒類流通。從此，一個(gè)曾立志成為一名金融家的陸建雷，卻鬼使神差地成了一個(gè)賣酒人，他做夢(mèng)也沒(méi)有想到，他陸建雷這一生，卻和酒成了形影不離的伙伴。
傳統(tǒng)模式的困惑
接觸到了酒，陸建雷似乎有使不完的勁，這個(gè)縱橫中國(guó)幾千年的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，帶給陸建雷無(wú)窮的快樂(lè)。
然而，剛剛的快樂(lè)卻被當(dāng)頭一盆冷水。2012年下半年，隨著酒類行業(yè)步入新常態(tài)，我國(guó)酒類行業(yè)也面臨著新的特點(diǎn)，市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)也面臨著新的困惑。
陸建雷及時(shí)調(diào)整了酒業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，他吸取了當(dāng)?shù)匾恍┚祁愡B鎖機(jī)構(gòu)的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，嘗試采用加盟模式，但是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的市場(chǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，這樣面臨著嚴(yán)重的問(wèn)題。
首先，從加盟的管理上來(lái)看，大多采用保姆式的托管服務(wù)，統(tǒng)一店面裝修，統(tǒng)一產(chǎn)品配送，統(tǒng)一價(jià)格體系，統(tǒng)一員工管理。這一串的統(tǒng)一模式，對(duì)于新時(shí)期的酒類行業(yè)管理，面臨著諸多挑戰(zhàn)。統(tǒng)一配送的產(chǎn)品，是運(yùn)營(yíng)總部統(tǒng)一采購(gòu)，這些產(chǎn)品能不能適合不同地區(qū)的消費(fèi)定位，還是一個(gè)未知數(shù)；再加上不同的區(qū)域，不同的銷售價(jià)格，為企業(yè)銷售市場(chǎng)帶來(lái)竄貨等不良惡疾，也為企業(yè)整個(gè)市場(chǎng)布局帶來(lái)不應(yīng)有的麻煩。
另一方面，不同地區(qū)的經(jīng)銷商有不同的社會(huì)資源，更有不同的酒類產(chǎn)品需求。采取統(tǒng)一的產(chǎn)品配送模式，不僅浪費(fèi)了資源，更不能使經(jīng)銷商賺到錢，影響整個(gè)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)。
其次，隨著人力資源成本的上升，致使酒類經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)急劇下降。例如，本地競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)每天使用三個(gè)班次接聽(tīng)電話，每個(gè)班三個(gè)人，但每天接聽(tīng)的電話也很有限，一些消費(fèi)者多次向公司反映，長(zhǎng)時(shí)間打不通公司的送酒電話，對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)和信譽(yù)帶來(lái)不良影響。
面對(duì)酒類市場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題，再看看從事的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，陸建雷不止一次地反思。做產(chǎn)品，他做不過(guò)上游的生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)企業(yè)也不可能把所有的產(chǎn)品交給酒運(yùn)達(dá)來(lái)經(jīng)營(yíng)；做渠道，他做不過(guò)下游的流通企業(yè)。
過(guò)去，陸建雷也曾代理一些名牌白酒企業(yè)的產(chǎn)品，十個(gè)、八個(gè)品牌，他做過(guò)；二十個(gè)、三十個(gè)品牌，他也經(jīng)營(yíng)過(guò)；但陸建雷說(shuō)，你可以代理一千個(gè)、一萬(wàn)個(gè)產(chǎn)品，但你能代理十萬(wàn)個(gè)、百萬(wàn)個(gè)產(chǎn)品嗎？只有整合各地經(jīng)銷商的優(yōu)勢(shì)資源，把各個(gè)經(jīng)銷商的代理產(chǎn)品整合在一起，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享，把一百個(gè)、一萬(wàn)個(gè)經(jīng)銷商商的資源，成為所有人的資源，創(chuàng)造更多的財(cái)富資源，打造屬于數(shù)萬(wàn)個(gè)經(jīng)銷商的服務(wù)平臺(tái)，才能在酒類市場(chǎng)中發(fā)揮更大的優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)造更多的財(cái)富，以“資源整合，開(kāi)放合作，平臺(tái)共享”為營(yíng)銷理念，抓住零單消費(fèi)群體，提升經(jīng)營(yíng)規(guī)模，逐步使其成為不同的區(qū)域老大。
這，就是陸建雷的酒運(yùn)達(dá)夢(mèng)想。
創(chuàng)立酒運(yùn)達(dá)模式
2014年9月，陸建雷和他的合作伙伴，開(kāi)始了中國(guó)酒類流通行業(yè)新興的創(chuàng)新模式—酒運(yùn)達(dá)。
通過(guò)認(rèn)真的調(diào)查研究，陸建雷認(rèn)為，作為新興的酒類服務(wù)商，更應(yīng)該在服務(wù)上下功夫。針對(duì)產(chǎn)品瓶頸的問(wèn)題，陸建雷更多地考慮發(fā)揮各地優(yōu)勢(shì)經(jīng)銷商的資源。他走南闖北，吸納各地的優(yōu)勢(shì)經(jīng)銷商資源，依托他們的強(qiáng)勢(shì)產(chǎn)品體系，打造屬于自己的酒類產(chǎn)品王國(guó)，他沒(méi)有效仿其他的酒類連鎖企業(yè)，更強(qiáng)調(diào)整合各地優(yōu)勢(shì)商的產(chǎn)品資源，利益共享。陸建雷向記者算了筆賬，一個(gè)開(kāi)封的酒類經(jīng)銷商，原來(lái)只在開(kāi)封代理三兩款產(chǎn)品，銷售區(qū)域也僅限在開(kāi)封，通過(guò)酒運(yùn)達(dá)模式的整合上，他的銷售區(qū)域還是在開(kāi)封，而可以銷售的產(chǎn)品是幾十個(gè)，甚至上百個(gè)，消費(fèi)者在他經(jīng)營(yíng)的實(shí)體店里選擇的空間就更大了，企業(yè)經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)將更有保障。
做酒的，經(jīng)常關(guān)注酒類市場(chǎng)。陸建雷清楚，隨著酒類行業(yè)步入新常態(tài)，許多不適應(yīng)新常誠(chéng)的酒類運(yùn)營(yíng)模式將由此被消失，閑暇時(shí)，陸建雷也在鄭州走訪一些名煙名酒店，一個(gè)又一個(gè)的煙酒店關(guān)門，帶給陸建雷更多的思考，目前，鄭州名煙名酒店最大的問(wèn)題的客源不足。陸建雷確定了自己的酒運(yùn)達(dá)經(jīng)營(yíng)理念，打造一個(gè)資源共享、平臺(tái)開(kāi)放、集中采購(gòu)、利潤(rùn)獨(dú)享的線上線下一體化的酒類服務(wù)商平臺(tái)。通過(guò)接入酒運(yùn)達(dá)平臺(tái)，不僅豐富了經(jīng)銷商原有的銷售渠道，更進(jìn)一步打通了新興消費(fèi)群體。到目前為止，鄭州市區(qū)已經(jīng)擁有酒運(yùn)達(dá)7家門店，13家社區(qū)配送站，以門店加社區(qū)區(qū)域化服務(wù)覆蓋鄭州三環(huán)以內(nèi)，線上自主研發(fā)手機(jī)APP會(huì)員端客戶便利下單，微信商城下單客戶操作簡(jiǎn)便，400電話打單訊速明了，官方網(wǎng)站的產(chǎn)品推廣宣傳，擁有線下酒運(yùn)達(dá)會(huì)員4萬(wàn)名，手機(jī)APP會(huì)員1萬(wàn)名、微信商城會(huì)員2萬(wàn)名。2015年2月6日，酒運(yùn)達(dá)開(kāi)封蘭考店開(kāi)業(yè)迎賓，僅一天時(shí)間，該店就實(shí)現(xiàn)126萬(wàn)元的業(yè)務(wù)收入。
為提高業(yè)務(wù)量，酒運(yùn)達(dá)開(kāi)辟了線上線下“獨(dú)孤酒賤”活動(dòng)，會(huì)員以每天100人的速度在遞增；老客戶翻單率更是高達(dá)65%；客戶轉(zhuǎn)化成粉絲，忠實(shí)粉絲超過(guò)1萬(wàn)名，單一客戶累計(jì)消費(fèi)在三萬(wàn)元以上的有三千多人，單一客戶消費(fèi)在8萬(wàn)元以上的有300人，單一客戶消費(fèi)在10萬(wàn)以上的有40多人，一個(gè)又一個(gè)的酒運(yùn)達(dá)人深刻地體驗(yàn)到酒運(yùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)的星級(jí)服務(wù)和星級(jí)配送流程、制度化、流程化管理。
制約名煙名酒店另一個(gè)問(wèn)題是人員工資問(wèn)題。陸建雷清楚，企業(yè)可以一兩天不開(kāi)門，但是員工不能一兩天不吃飯，提高員工工作效率是擺在目前經(jīng)營(yíng)者面前最大的問(wèn)題，眼前的電話接聽(tīng)人員匱乏直接影響著公司業(yè)務(wù)的提高。
陸建雷知道，目前互聯(lián)網(wǎng)最大的優(yōu)勢(shì)就是整合各種資源，最大的吸引力也是發(fā)揮科技的潛力。他聯(lián)合當(dāng)?shù)仉娦乓苿?dòng)網(wǎng)服務(wù)商，通過(guò)四個(gè)月的攻關(guān)，通過(guò)電信移動(dòng)運(yùn)營(yíng)商的無(wú)線電通訊網(wǎng)絡(luò)或外部定位方式，獲取移動(dòng)終端用戶的位置信息，從而實(shí)現(xiàn)為用戶提供相應(yīng)服務(wù)的一種增值業(yè)務(wù)，行業(yè)內(nèi)被稱之為"LBS移動(dòng)定位服務(wù)"系統(tǒng)。
接入LBS系統(tǒng)后，陸建雷更深刻地體現(xiàn)到科技帶來(lái)的享受，原來(lái)幾十個(gè)人干的工作，如今一兩個(gè)人就能完成。陸建雷告訴記者，如今的酒運(yùn)達(dá)LBS系統(tǒng)平臺(tái)，一秒種可以同時(shí)處理2000個(gè)來(lái)電信息，他還表示，通過(guò)一年的運(yùn)營(yíng)，酒運(yùn)達(dá)LBS系統(tǒng)也顯得有點(diǎn)力不從心了，他正與科技部門聯(lián)合攻關(guān)，今年底明年初，酒運(yùn)達(dá)的處理能力將達(dá)到每秒鐘20萬(wàn)人次。
這就是陸建雷，從根本上解決了制約名煙名酒店發(fā)展的癥結(jié)，為新的酒類流通注入了新鮮血液。酒運(yùn)達(dá)運(yùn)營(yíng)一年以來(lái)，提前實(shí)現(xiàn)了在河南全省布局，實(shí)現(xiàn)了在全國(guó)12個(gè)省市的全面開(kāi)花。
夢(mèng)想很燦爛
陸建雷常說(shuō)，“我不是賣酒的，我是為酒提供服務(wù)的服務(wù)商。”談到這幾年從事酒類經(jīng)營(yíng)的收獲，陸建雷深有感觸地告訴記者，酒運(yùn)達(dá)的實(shí)質(zhì)就是讓消費(fèi)者用最短的時(shí)間，以最優(yōu)惠的價(jià)格，以最快樂(lè)的方式享受到美酒帶來(lái)的享受。僅僅一年多的時(shí)間，截止12月2日，酒運(yùn)達(dá)實(shí)現(xiàn)了河南全省十八地市的全覆蓋，實(shí)現(xiàn)了河南、北京、遼寧、黑龍江等全國(guó)12個(gè)省市200多個(gè)縣的布局，開(kāi)設(shè)下線實(shí)體店235家，到2015年底實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)收入超過(guò)10億元。
談到未來(lái)的發(fā)展，陸建雷說(shuō)，在酒類行業(yè)新常態(tài)下，酒運(yùn)達(dá)要傾力打造線上線下一體化的酒水服務(wù)商，讓酒真正回歸其本來(lái)面目、本來(lái)價(jià)值，通過(guò)酒運(yùn)達(dá)的努力，讓酒類發(fā)展走出怪圈，讓有中國(guó)人的地方就有中國(guó)酒，有中國(guó)酒的地方就要有酒運(yùn)達(dá)。（岳曉聲）
