智能葡萄酒釀酒器問世
據(jù)外媒報道，最近一位來自美國加州的紅酒愛好者開發(fā)出了一款智能葡萄酒釀酒器“Miracle Machine”，用戶能夠通過手機里的App程序來控制葡萄酒的風味。
報道稱，App應用程序的發(fā)明者名叫Philip James。他與好友Kevin Boyer喝酒時的突發(fā)奇想，在經(jīng)過一年的測試后，最終成功。他們采用水、酵母和葡萄濃縮汁來發(fā)酵釀酒，并通過這個App程序加以控制，在實驗室中的效果明顯，能釀造出典型葡萄酒的果香和風味。
該程序既能安裝在蘋果的iOS系統(tǒng)上，也適合Android系統(tǒng)設備。只需把原材料加入機器，然后通過這個APP程序選擇自己需要的葡萄酒風格，程序就將控制發(fā)酵，并在發(fā)酵完成之后發(fā)出指令。（華夏酒報）
