智能超聲波醒酒器：醒酒只需15分鐘
這款名叫Sonic Decanter的設(shè)備可以通過(guò)超聲波來(lái)提高葡萄酒內(nèi)部的化學(xué)和分子結(jié)構(gòu)，該公司稱可以讓葡萄酒擁有更香的氣味和味道。它可以通過(guò)超聲波能量分解葡萄酒里的二氧化硫、添加劑等物質(zhì)……
也許對(duì)于專業(yè)的葡萄酒愛好者來(lái)說(shuō)，他們最相信的是自己的鼻子，不過(guò)大多數(shù)喜歡喝葡萄酒朋友一定需要一款更專業(yè)的醒酒裝置。Dionysus Technology Concepts公司在Kickstarter上推出了一款新產(chǎn)品，可以讓我們普通的葡萄酒變得更美味，味道更貴，同時(shí)又不用付出太多的代價(jià)。
這款名叫Sonic Decanter的設(shè)備可以通過(guò)超聲波來(lái)提高葡萄酒內(nèi)部的化學(xué)和分子結(jié)構(gòu)，該公司稱可以讓葡萄酒擁有更香的氣味和味道。它可以通過(guò)超聲波能量分解葡萄酒里的二氧化硫、添加劑等物質(zhì)，可以直接軟化葡萄酒改善味道。每次醒酒只需要15分鐘，用戶只需要將葡萄酒瓶放到這個(gè)裝置里，并且按下上面的按鈕，或者通過(guò)連接智能手機(jī)遠(yuǎn)程控制按下開關(guān)。
擁有超過(guò)三十年葡萄酒行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的資深從業(yè)者John Allen對(duì)Sonic Decanter非?？春?。“它對(duì)于葡萄酒的改變效果超過(guò)了我的預(yù)期，它可以更好的控制葡萄酒里的單寧物質(zhì)，讓它更柔和，更美味，更適宜飲用。”Allen表示。
