伊力特獲第二屆中國白酒科技大會(huì)
優(yōu)秀科技成果獎(jiǎng)
1月18日,中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)委員會(huì)在北京召開第二屆中國白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)。伊力特公司上報(bào)的《改造和優(yōu)化釀酒關(guān)鍵微生物提升酒質(zhì)綿柔風(fēng)格的研究》和《白酒儲(chǔ)存、勾兌控制系統(tǒng)的自動(dòng)化、信息化研究與應(yīng)用》兩項(xiàng)科研項(xiàng)目榮獲本次科技大會(huì)優(yōu)秀科技成果。公司副總經(jīng)理劉新宇榮獲中國白酒大師稱號。
本屆大會(huì)共對近十年來白酒行業(yè)的63項(xiàng)優(yōu)秀科技成果,以及獲得中國白酒大師、中國白酒工藝大師、中國評酒大師等稱號的優(yōu)秀白酒科技工作者進(jìn)行了表彰。
伊力特公司在繼承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝精髓的同時(shí),始終把科技創(chuàng)新放到企業(yè)發(fā)展的重要位置,建立了完美的科技創(chuàng)新體系,并制定了中、長期的技術(shù)、產(chǎn)品開發(fā)和科技攻關(guān)規(guī)劃,取得了顯著的成效。1997年公司獲“全國食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀企業(yè)獎(jiǎng)”,研究的“20-40(v/v)營養(yǎng)型伊力特酒”課題,獲首屆中國白酒科學(xué)技術(shù)大會(huì)優(yōu)秀科技成果獎(jiǎng);“超低度白酒的研制”、“微氧環(huán)境培制次高溫曲工藝開發(fā)”課題創(chuàng)產(chǎn)值2億元。“白酒毛細(xì)管色譜分析技術(shù)”課題,被評為兵團(tuán)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。 “伊力王酒”、“伊力老窖”獲得國家純糧認(rèn)證標(biāo)識; “伊力”牌52度伊力王酒被評為中國名酒典型。(華夏酒報(bào))