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百加得推出綠茶蒸餾酒

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2015-03-23  瀏覽次數(shù):1099
核心提示:百加得推出綠茶蒸餾酒 避開競(jìng)爭(zhēng)重災(zāi)區(qū),烈酒巨頭百加得希望在傳統(tǒng)的餐飲渠道尋找新增長(zhǎng)點(diǎn),為此它推出了一款可能更適合中國(guó)人
 百加得推出綠茶蒸餾酒

避開競(jìng)爭(zhēng)“重災(zāi)區(qū)”,烈酒巨頭百加得希望在傳統(tǒng)的餐飲渠道尋找新增長(zhǎng)點(diǎn),為此它推出了一款可能更適合中國(guó)人口味的綠茶蒸餾酒。

以生產(chǎn)朗姆酒著稱的烈酒巨頭百加得(Bacardi)3月19日在上海宣布,計(jì)劃在中國(guó)市場(chǎng)推出一款以茶葉和泉水制作的蒸餾酒,以期在這一競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中獲得更多的份額。

這款新酒被命名為“唐(TANG)”,用中國(guó)綠茶的茶葉和法國(guó)泉水在法國(guó)干邑鎮(zhèn)釀制。百加得全球創(chuàng)意總監(jiān)Emmanuel Pouey稱,這家公司花了將近4年時(shí)間研究如何從茶葉里提取糖分進(jìn)行發(fā)酵,以及如何在其中融入法國(guó)泉水的口味。

 “唐(TANG)”帶有強(qiáng)烈的綠茶口感,酒精濃度約為40度,與中國(guó)的白酒類似,而白酒是中國(guó)消費(fèi)者在餐桌上經(jīng)常會(huì)點(diǎn)的產(chǎn)品。百加得認(rèn)為與外國(guó)消費(fèi)者喜歡去酒吧喝一杯相比,中國(guó)人更喜歡在傳統(tǒng)的餐廳中喝上一杯,所以公司選擇首先拓展餐廳渠道,并逐漸擴(kuò)大產(chǎn)量。

百加得負(fù)責(zé)人對(duì)界面新聞?dòng)浾弑硎?,該款酒類產(chǎn)品目前在免稅店內(nèi)有售,5月起將在中國(guó)的指定餐館銷售,每款產(chǎn)品售價(jià)在1600元左右,百加得首先會(huì)限量生產(chǎn)2000瓶,如果取得成功將在未來三到五年內(nèi)在全球分銷。

歐睿咨詢數(shù)據(jù)顯示,2014年中國(guó)的酒類消費(fèi)市場(chǎng)總額已經(jīng)飆升至973億美元,比去年上升了10%。百加得的競(jìng)爭(zhēng)者——英國(guó)的帝亞吉?dú)W和法國(guó)的保樂力加都加大了在中國(guó)市場(chǎng)的投入。這些公司面臨的同一個(gè)難題是如何增加銷量,尤其在中國(guó)政府反腐行動(dòng)環(huán)境中。

貨架、夜店是酒商們爭(zhēng)奪的重點(diǎn)渠道,百加得希望避開競(jìng)爭(zhēng)的“焦點(diǎn)區(qū)域”,轉(zhuǎn)而在傳統(tǒng)的餐飲渠道爭(zhēng)取到新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

 “我們想要的是增長(zhǎng),而不是模仿。”百加得全球創(chuàng)意總監(jiān)Emmanuel Pouey表示。

一家上海的咨詢公司的分析員Ben Cavender稱,中國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者越來越喜歡消費(fèi)烈酒、雞尾酒類產(chǎn)品,并且隨著消費(fèi)數(shù)量的提升,他們已經(jīng)渡過了害怕嘗試的階段,對(duì)于新產(chǎn)品有了更高的接納度。

作為全球最大的私人烈酒集團(tuán),百加得旗下的著名品牌包括百加得(Barardi)朗姆酒、馬天尼(Martini)威士忌和冰銳(Breezer)預(yù)調(diào)酒。根據(jù)專業(yè)酒類市場(chǎng)咨詢機(jī)構(gòu)IWSR的調(diào)查指出,百加得投資超過200個(gè)品牌,每年銷售6250萬箱產(chǎn)品,年收入約為50億美元。

 
 
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