啤酒中的氧氣會縮短保質(zhì)期,而且還會影響口感。先進的光學(xué)測量技術(shù)與傳感器智能診斷技術(shù)相結(jié)合,確保將含氧量控制在最低水平,而且簡便、可靠。
充分減少含氧量
釀酒過程中之所以要監(jiān)控含氧量,是因為它對啤酒的質(zhì)量、口感和保質(zhì)期有重大影響。發(fā)酵之后,啤酒內(nèi)幾乎不含氧氣,保持如此低的含氧量對于確保啤酒的質(zhì)量至關(guān)重要。因此在后續(xù)的分離、過濾、儲存和灌裝過程中必須要盡可能減少氧氣進入。要想降低受污染的幾率,則需要持久且精確地監(jiān)控含氧量。
持續(xù)測量氧氣濃度對于在線氧氣系統(tǒng)的要求很高。此類設(shè)備必須易于安裝和操作,需要最少量的維護,最重要的是確保自始自終準(zhǔn)確地測量。
智能型光學(xué)傳感器
梅特勒-托利多最新開發(fā)的光學(xué)氧傳感器 InPro 6970i 具有優(yōu)異性能,可檢測低至 2ppb 的氧濃度。它采用熒光猝滅技術(shù),同時結(jié)合智能傳感器管理 (ISM) 功能,從而提供極高的測量性能。
光學(xué)氧傳感器具有比電化學(xué)傳感器更多的優(yōu)點;減少和簡化了維護工作,并且長期穩(wěn)定,單單這兩項就降低了擁有成本。只有一個需要更換的耗材部件 — OptoCap,而且它的使用壽命遠遠長于電化學(xué)膜體,只需幾分鐘的時間便可輕松更換。無須極化或處理電解液,傳感器一經(jīng)校準(zhǔn)即可使用。
ISM 技術(shù)通過簡化維護計劃和所有傳感器數(shù)據(jù)的文檔記錄為這些優(yōu)勢錦上添花。使用先進的診斷工具,便可對感應(yīng)元件和所有的傳感器組件質(zhì)量進行永久監(jiān)控。持續(xù)向用戶顯示傳感器老化或故障的早期信號。
充分減少含氧量
釀酒過程中之所以要監(jiān)控含氧量,是因為它對啤酒的質(zhì)量、口感和保質(zhì)期有重大影響。發(fā)酵之后,啤酒內(nèi)幾乎不含氧氣,保持如此低的含氧量對于確保啤酒的質(zhì)量至關(guān)重要。因此在后續(xù)的分離、過濾、儲存和灌裝過程中必須要盡可能減少氧氣進入。要想降低受污染的幾率,則需要持久且精確地監(jiān)控含氧量。
持續(xù)測量氧氣濃度對于在線氧氣系統(tǒng)的要求很高。此類設(shè)備必須易于安裝和操作,需要最少量的維護,最重要的是確保自始自終準(zhǔn)確地測量。
智能型光學(xué)傳感器
梅特勒-托利多最新開發(fā)的光學(xué)氧傳感器 InPro 6970i 具有優(yōu)異性能,可檢測低至 2ppb 的氧濃度。它采用熒光猝滅技術(shù),同時結(jié)合智能傳感器管理 (ISM) 功能,從而提供極高的測量性能。
光學(xué)氧傳感器具有比電化學(xué)傳感器更多的優(yōu)點;減少和簡化了維護工作,并且長期穩(wěn)定,單單這兩項就降低了擁有成本。只有一個需要更換的耗材部件 — OptoCap,而且它的使用壽命遠遠長于電化學(xué)膜體,只需幾分鐘的時間便可輕松更換。無須極化或處理電解液,傳感器一經(jīng)校準(zhǔn)即可使用。
ISM 技術(shù)通過簡化維護計劃和所有傳感器數(shù)據(jù)的文檔記錄為這些優(yōu)勢錦上添花。使用先進的診斷工具,便可對感應(yīng)元件和所有的傳感器組件質(zhì)量進行永久監(jiān)控。持續(xù)向用戶顯示傳感器老化或故障的早期信號。