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工藝啤酒是啤酒中的精品

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-11-20  瀏覽次數(shù):1001
核心提示:工藝啤酒是啤酒中的精品 工藝啤酒是啤酒中的精品,味道比市面上常見的啤酒不知要好多少倍。 1.比利時白啤(Witbier):比利



工藝啤酒是啤酒中的精品


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工藝啤酒是啤酒中的精品,味道比市面上常見的啤酒不知要好多少倍。

1. 比利時白?。╓itbier):比利時白啤是小麥啤的一種,小麥啤就是用小麥替代大部分大麥芽發(fā)酵而來的啤酒。這種啤酒非常易于入口,有桔子和胡荽的味道。 

2. 比爾森啤酒(Pilsner):比爾森啤酒是淡啤酒的一種,發(fā)源于17世紀捷克的比爾森。這種啤酒顏色淡,口感清爽,有一點啤酒花的苦味,比市面常見的淡啤酒風味更豐富。

3. IPA啤酒:IPA的全稱是India Pale Ale(印度淡啤酒),它產(chǎn)生于英國殖民印度時期。為了便于長時間的海上運輸,這種啤酒添加了大量啤酒花,以起到防腐的作用,因此其口感偏苦。IPA啤酒為干型,呈深琥珀色,帶點柑橘類水果味,適合各種場合飲用。

4. 司陶特啤酒(Stout):司陶特啤酒其實是顏色最黑、口感最強烈、酒精度最高的波特啤酒,最具代表性的就是健力士黑啤酒。司陶特啤酒在裝罐時加入了啤酒氣體,因此剛打開時非常沖。燕麥司陶特黑啤酒是比較受歡迎的一種,口感更加順滑。

5. 波特啤酒(Porter):波特啤酒是一種黑色的愛爾啤酒,最早在英國釀造。這種啤酒有著烤麥芽、巧克力和咖啡的香氣,口感豐富柔滑。

 
 
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